第二锅卤货出炉，卖完这锅得等明日，江六在抹黄泥搭土灶，以后这灶会用像铁桶的深锅子，卤出来的东西多，浸泡也会更入味。

可惜镇上的猪肉摊太少，买不到更多的下水，猪肉的价又太贵，自从知道镯子世界猪的这些部位，卖的比大白肉还贵，就不停的感慨猪也是出息了。

猪板油倒是卖的便宜，偶尔会带些回家，买多了也说不过去，做糕点里需要用到荤油。

屋外响起了敲门声，“有人在吗？我们送鸡蛋来。”

在炸卤油的乌雅走不开，这卤油是精髓，此时离不开人，江六洗干净手去开门。

来的是船行的人，满满一车全是鸡蛋，这六筐要价也不低。

走在前头的人态度谦卑：“是小东家啊，您看下这些蛋如何？都是咱们挑选过的。”

以往他们是不愿意帮人收蛋的，蛋壳太薄容易碎，虽然船开的很稳，但难免有所碰伤。

这次粉摊的东家要的量大，每隔五日就要一批，船行接了这买卖，换到了不少蕉芋粉和粉条。

在金陵城有人接手这批货，船行也不止运货这一门营生，主要还是赚倒货的钱，货越值钱，他们的工钱就越高。

自家就是养鸡的，鸡蛋是否新鲜还是能看出来，这些蛋光滑无斑点，颜色鲜亮，这些人没用陈蛋充货。

大致扫了一眼，脸上带着笑意：“大家辛苦了，既然是各位用心挑选的，那必然没差。”

做变蛋的甄婶儿也出来跟着卸货，这些蛋确实没什么问题，一筐里难免有几个破损的，这也怪不得人家。

两方都无需付钱，以物易物有时更划算，现在江六巴不得什么都能换，每日蕉芋出的粉多，家里还攒了不少货。

鸡蛋已经搬下板车，这些人没走，黑脸汉子们不停的挠头，似是有话要说。

江六会意的和他们走到拐角处，最前头的那人有些难为情的开口：“江小东家，不知下次能否多给点芋粉，让我们兄弟几人赚点辛苦钱，知您心善才胆敢有此一问，此事如有不妥，还望东家替我们保密。”