喜珍婶子见陆凝自己先吃了一块,她看了看陆家其他人,“那我尝尝?”她拿起筷子夹了一块放进嘴里,卤入味的大肠没有一点异味,微微辣的味道,再加上软糯的口感,还真的好吃。
“怎么样婶子?是不是很好吃。”陆凝急忙问道。
喜珍婶子点了点头,“你还真别说,一点儿味道都没有,还真好吃。听雪呀,改天教教婶子,婶子也回家试试。”
宋听雪在厨房里应声,“好,改天我把做法写下来给婶子。”
陆凝拉着李燕走进厨房,“妈!这是我和嫂子做的!这叫骨汤麻辣烫!”陆凝今天可开心了,她刚才已经尝了一口汤,有一点点辣,一点点麻,但味道鲜美。
“妈,将粉丝下进去就可以吃饭了。”宋听雪见陆凝跟小狗摇尾巴一样得瑟,也跟着笑了。
“好,辛苦你了。”
八仙桌上,四个人一人盛了一碗麻辣烫,中间放着凉拌卤大肠,陆父吃了一口,感叹道,“这就应该搭酒喝。”
李燕剜了他一眼,“酒酒酒,一天到晚酒,孩子做饭不辛苦啊?你一会儿把锅碗洗了,再去医院陪你妈。”
陆父委屈地点了点头,他只是觉得好吃感慨了一下罢了。
晚上,大院里乘凉的人多了起来,喜珍婶子在和梅花婶子他们描述着卤大肠的口感,“诶哟,你可不知道是真的好吃。”喜珍婶子手舞足蹈地讲着。
正巧陆建国拎着菜篮要去医院,“建国啊,你们家听雪做饭真这么好啊。”
陆建国点了点头,“那是当然。”
喜珍婶子眼神里尽是得意,“听雪答应我了,要把卤大肠的方法告诉我,到时候啊我也给我们家孩子解解馋。”
宋听雪端着另一碗大肠朝陆二叔家走去,楼下的婶子立马围了上来,“听雪啊,你那个卤大肠怎么做的啊,也教教婶子呗。”
宋听雪点了点头,“当然可以啦婶子,您想什么时候学都可以。”宋听雪嫣然一笑,她看过很多快穿文里主角靠卤味赚了一大笔,但是她现在这个时代,买卖可能就是投机倒把,等市场交易正常后,赚钱钱的机会一大把,她也没必要藏着掖着。
关父从人群旁路过,他今天闻着味道吃的晚饭,都把他馋死了,他对关翩翩说道,“你明天去问问宋听雪,她那个卤大肠怎么做的。”
关翩翩应了下来,她也想知道,大肠没有肉贵,也不需要票,平时她妈舍不得买肉,基本上都要等到她哥一个月回来一趟才有肉吃,而她也只能吃一块,剩余吃不完的还要给她哥带走。
陆凝开心地打开作文本,今天李老师布置了作文,叫他们写最开心的事,现在她下笔如有神,不一会儿就写成了。