段渠自己想了好一会也没想出结果,最后只得摇了摇头,将这事暂时压在心里。
百鲜楼这边事情多,林冉棠整日都忙着,文鸢不能跟着,但是又不想让自己太清闲,所以就去了来福酒楼帮忙,指点医者或是为来问诊的人把脉。
来福酒楼这几日都是人满为患,菜品好吃是一方面,让几人都觉得意外的是,药膳竟然是最受欢迎的。
杜云谷听说文鸢来帮忙,特意来见了她。
药膳这事就是这位文姑娘写的方子,这样的聪明女子,他得认识认识才行。
“文姑娘,你怎么亲自来了,东家说这些事情不用你亲自动手。”
虽说只是坐诊推荐药膳,但是酒楼每日的客人多,累积起来也很累。
见杜老板来了,文鸢起身。
“这几日林姑娘忙着,我一人闲着也是闲着,总不好白白拿着东家给的工钱,又听说来福酒楼这几日人多忙不过来,所以就想着来帮忙。”
杜云谷听完,哈哈笑了起来。
“文姑娘不用在乎这种小事,林老板出手素来大方,性格洒脱不拘小节,她是定然不会在乎这点月钱的。况且文姑娘研究的这几道药膳可是给咱们酒楼带来了不小的利润,与之相比,那些工钱不算什么。”
杜云谷和文鸢交流了一番,发现这女子虽然性格稍微腼腆,但是心细谨慎,除了不善言辞之外没有任何缺点。
东家将这人留在身边,眼光长远。
两人正谈着呢,结果杜云谷手下的伙计忽然来报,说殷家的酒楼也上了药膳,而且还仿制了他们的菜品。
“你说什么?!”
杜云谷脸色一沉,伙计的神色也不好看。
“千真万确啊东家,这是我拿来的菜单,您看看,新添置的菜品都是模仿咱们这来的。”
杜云谷接过菜单,看着上面几乎就是一模一样只是在名字里换了两个字的菜品,讽刺一笑。
“用这种手段,还真是‘堂堂正正’啊。”
文鸢也凑过去看了看,结果发现对方几乎仿制了他们酒楼所有受欢迎的菜品。
“东家,这回咱们怎么办,那边大肆宣传,咱们的客人已经有半数去了那边,而且价格比咱们这里还低,情况对我们很不利啊。”
杜云谷揉了揉眉心,对方这是连掩饰都不掩饰了。
“咱们这边要不要降价和对方竞价?想来应该能找回一部分客源。”
“不行!”
杜云谷当即否决。
“这里是青州不是崖州,价格战未必能取得多大的优势,况且对方在青州根基深厚,我们账面上才多少银子,这样做拖垮的只会是我们。”
这和在崖州的时候面对的乔连风不同,现在两方差距太大。