第89章 香皂订单,新店筹备

要问她怎么看出来的,从新店和一店一模一样的摆设就看出来了,新店的面积更大,摆的桌子更多。

姜棠怎么看这个布局都觉得怪怪的,四个木架就横着摆在铺子中间,中间有一个小柜台挡着,柜台前面都摆满了桌子。

真是把一店的摆设抄了个十成十,一点都没有变。这样实在太丑了,姜棠实在看不下去了,把布局改了一下。

把四个贴墙摆放,这样顾客就可以看到架子上的糕点,柜台还是摆在中间,对于新店来说,这个柜台太短了。

她让刘海去木匠铺买了三个柜台,用四个柜台把货架和堂食区隔开,收账还是在最中间,左边可以用来做鸡蛋仔,右边可以摆放试吃的糕点或者萝卜干等干货。

在最右面留出了一个排队的空间,这样排队的人就不会影响到堂食的客人。

店里还需要摆放几盆绿植,这样铺子里的摆设就好多了。

林宇轩看了他娘修改的布置,确实感觉好多了。

“娘,你真厉害,我都没想到要这么布置”

“你还是见过的布置太少了,所以对这些没有感觉”

林宇轩的的见识确实太少了,姜棠想着如果有机会,一定要带着他去出去见见世面。

店铺准备好了,接下来就到准备人手了,他们家的糕点都是需要保密的方子,请人是不可能了,只能买人帮忙。

于是姜棠到人牙子处买了三男两女,也都是十四五岁的少年少女,她不会买年纪大的人,主要担心林宇轩管不住那些老油条,别被人拿捏了。

三个少年分别叫张飞飞、何全和覃存雨,女孩叫叶紫和陈月亮。

新来的人都不会用烤炉和炸南瓜饼,他们能够帮忙和面和打包,鸡蛋仔也可以交给他们,鸡蛋仔制作简单,只需要调好鸡蛋液给他们就可以。

于是打包的活就交给叶紫,制作鸡蛋仔的活交给陈月亮,其他三人就在厨房帮忙和面。

短期的分工就这么分配好了。