第53章 再增新品

林宇轩点了点头。

“好了,你回去好好消化一下吧!”

林宇轩回去之后,姜棠则是考虑要在新增一个糕点,猫耳朵她不打算再卖了,本来也不挣多少钱。

直接换成另一种糕点好了,姜棠想了一个晚上,决定要做肉松面包,这个她以前也自己做过,在这里可以尝试一下。

肉松的做法比较简单,姜棠下午送桃酥饼过去之后,就买了两斤里脊肉回来,准备试着做肉松。

里脊肉切成小块,冷水下锅,放入葱姜煮两刻钟。

煮好的肉晾凉后就撕成小细丝,把小肉丝放到锅里炒干,然后放盐,酱油和白糖继续炒干。

炒好的肉丝放到研钵里捣碎,这样肉松就做出来了,姜棠尝了一下味道很不错。

两斤里脊做了一大盘肉松,姜棠赶感觉自己的手都给捣软了。

面包的面团配方和蜂蜜脆底小面包的一样,不过肉松小面包可以不用发酵这么长时间。

趁着发酵的时间,姜棠还去李燕家买了五斤芋泥,姜棠想要试试芋泥肉松小面包。

两种口味各做了十个,姜棠对烤炉已经十分熟悉了,两种面包烤两刻钟就可以出炉了。

外观看起来很漂亮,姜棠试了一下,两个味道都很好,不过姜棠更