就刚那身板笔直脚步沉稳一脸正气的客人，说不是当兵的孟小麦都不信，再结合纸上所写的信息肯定是给首长来打包的。

要是自己的药膳在首长那里得到了肯定，还愁没生意，简直是开玩笑。

“因为有大人物要给我们宣传了。”

孟小麦自信回答孟大伯问题。

什么药膳最适合什么样的人吃，这些常大夫都一一列举出来，不光是每个服务员都记得滚瓜烂熟，张英和王美娟更是了然于心。

看完纸张的信息张英就已经在心里列举好了菜单，写了菜单直接拿到后厨交给了高师傅。

“哎呀，终于轮到我上场了，一早上卖的都是她们备好的我都等的要上火了。”

接到菜单的高师傅很是高兴，不光是不干活领着高额工资不安心，更是为药膳馆的前景担忧啊，要是药膳馆黄了，他估计也就完了。

“不用激动以后上场的机会多着呢。”说完又转头对着几个帮厨说道。

“这几道菜都是打包的，先把打包餐具准备出来。”

后市有外卖都有保温箱和各种打包餐盒，但这会这些都还没有卖的，餐盒也都是统一的铝制饭盒，不过用铝制饭盒会损害药膳里面的一些药效不说，就是和自己高大上的药膳风格也不符。

开业前就和孟大伯张英王美娟一起商量了方案。

木质的夹层保温箱两层木板中间都塞入棉花作为保温棉使用。

箱子做了很多有大有小也分很多层，最下面一层空间比较小，也不是放菜品的而是放置热水瓶保持保温箱温度用的。

餐盒也是类似饭盒有盖的方形瓷盘，小保温箱一层刚好可以严丝合缝放置四个，隔板旁边都有拉绳，拉起来就直接能把餐盘取出来，不但节省空间还能防止餐盒滑动，大保温箱和小的差不多一层可以放置六个。

圆形的小炖盅则是安排的很多块带洞的隔板，只带一份走的就放置一个洞的隔板进去，刚好把小炖盅固定在中间，就算是小的保温箱一层也能放置五个洞的隔板进去。

除了夏季或是比较热的情况下，药膳馆的餐具都是提前要用开水给煮烫才能用的，不然就京市这天气，刚拿出来的盘子别说等会了，就是刚出锅倒进冰凉的盘子菜品的温度都要直接减少很多。

高师傅炒菜，两个帮厨一个备食材一个备餐盒，不到半个小时菜品就全部出锅了。

张英领着服务员把保温盒送到客人面前的同时也把账单递给了男人。