所有的菜准备完毕后，慕云曦拿出干红辣椒放在水里泡了一会拿出来切成小段放在碗里面。

生姜切片后切成丝，大蒜拍几下切成末，青红椒也切好备用。

添了一把柴火后，把另一个灶台烧好火，倒入水，在里面加入丢入大蒜瓣和几片生姜，走到水池把花甲清洗两遍后，等水开了倒进去焯水，花甲开口后，捞出沥干水分。

将锅内的水倒掉洗锅后，热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒段、花椒爆香。加入花甲翻炒均匀，加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味， 翻炒均匀后出锅。

爆香味充斥着鼻尖，慕云曦没忍住，拿出筷子夹了一个尝味，眼睛一亮，好吃！

把锅洗干净后，倒入清水，拿来蒸锅放上去，将青蟹一只一只的摆放上去，盖上蒸笼。

正准备出去的时候，千沉澈拿着处理好的野兔走进来了，看着已经炒好的花甲，鼻尖充斥着爆香味。

“我还打算去拿野兔呢！你都弄好了，先放在那，夫君尝尝着花甲，合不合你的味。”

慕云曦走过去接过野兔，还有一只留到明天做烤兔吃，今晚这只做麻辣。

千沉澈走过去，拿着筷子夹了一个吃着，味道好，一时间有些忍不住又多夹了两个吃，很快就放下筷子。很自觉地去添柴火去了。

看着慕云曦兔肉洗净，切成小块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制 兔肉，又把姜、蒜切末，大葱切段，干辣椒切段备用。