随后余白开始做今天的早饭,他拿出麦谷粉加水和面,经过搓揉变成光滑的面团,面粉的韧性还可以。
放在一旁醒发一会儿。
这个等到过程中余白开始煎蛋。煎好的鸡蛋放在洗干净的叶片上。
余白将鸡肉捞出,剔除骨头,昨晚霸天强啃骨头还是惊到了余白。
余白将醒好的面条拿过来揉,柔的时候揉长条,把两边折回来接着揉,来回两三次面条就光滑了。揉完擀扁切条后再拉。
拉成细细的面条,被余白下入鸡汤中,煮开。余白找了几个大海碗,在锅中撒入野葱花,盛入大海碗中用。再加上煎蛋,完美。
不等余白通知,闻到鸡汤面香味的其他人已经起来了。
札鲁梩帮余白端到桌上,余白摆上餐具。
几人也没有沟通,埋头一个劲儿的吸面条,汤汁鲜美,鸡丝软烂。面条有一丝丝韧劲。加上煎蛋。
热乎乎的一顿早餐,让人一天的心情都感觉异常充满活力。
不出所料,余白的一大锅鸡汤面好不扫兴的都被吃完,汤都不剩。
“小白,这个面条好鲜美,没想到丑丑的秃秃鸡有这么多好吃的做法。昨天剩下的那几只早知道就不放跑了。”感觉札鲁梩要是早知道,昨天能把秃秃鸡灭族了。
“没关系,一直吃也会腻的。”
“我更