“哎呦!小伙子慢点儿,盘子烫。待会儿再把汤和红烧肉端上去。大姐先去给你盛米饭,刚蒸的一锅热乎的。”
苏大夫端回两道菜,转身又去拿别的。
姜茶在心里腹诽,大姐你看人下菜碟,就说他长得帅点,也不至于这么贴心的嘱咐。弄得跟她家的亲戚似的,说好的服务态度差呢?
屋子里面生着炉子,比家里的炉子大。门口挂着棉门帘,比外面暖和不少,但是菜放的时间长了,凉的特别快。
刚吃没多会儿,溜肝尖的盘子底下就凝固一层白色的荤油。
本来就有些腥味的菜,变得味道更重。她是一筷子没吃,红烧肉热的还行,等下凉了更可怕。
姜茶就着热汤把饭吃完,肚子里面混个热乎。
吃完饭聊上几句,苏大夫还要去上班。小武姐姐也有事,大家在饭店门口解散各自去办自己的事情。
她骑车去刘叔家,就婶子自己在家。拿着包进家,也不客气进屋咕咚咕咚喝一大杯热水。
“你叔说你请人吃饭,吃咸了?还是没吃饱呀?”
刘婶坐沙发上看她喝水,如牛饮水的豪气。看着像渴三天的,实在不像吃饱喝足回家的。
“您可别提了,天气冷没吃两口溜肝尖就凝上,红烧肉也是,一顿饭吃的感觉荤油都在我嗓子眼待着。”
说的刘婶直皱眉,一脸嫌弃的表情。
“让你说的,我都不想去外面吃饭了。我给你沏点茶水,解解腻”
说完给自己沏杯茶,茶叶放了两大撮,第一杯就是苦的。亲婶子老贵的茶叶不要钱的放,别说解油腻,刮油都管用。
龇牙咧嘴的喝完第一杯,第二杯茶叶都快从杯子里冒出来,可见她放多少。
“刘婶,前几天去保市带回点驴肉,您看着怎么吃合适。天冷吃点这个对身体好,我买的都是带皮的。”
进门就把驴肉放外面窗台,屋里热驴肉再化了。
冬天的肉类要么在外面冻上,一个冬天踏实的放着绝对坏不了。
要么拿进来化上做熟吃掉,反复化冻肉质就不新鲜了。
“好东西啊!我可有些年没吃到驴肉火烧了。现在的驴肉馆子也不太常见,大冬天的喝碗驴肉汤,比羊肉还补呢!
你还买的是带皮的,人不大还挺讲究,带皮的好补血,阿胶就是用皮熬的。”
得到一堆夸奖,早就看穿刘婶的本性,和她一样吃货一枚。
走的时候塞给她一盒巧克力,大冬天的慢慢吃。
姥姥那里就她自己在家,驴肉放进小仓房,打算过两天雷子在家一起吃。