人在深圳纪实·深圳生活琐记(1)

易中生

傍晚买青椒

这些天几乎每天都会到海华公园周边的几个生活超市转两次，不是没事闲逛，是因为想买一些价格合适的与新鲜关系不大的蔬菜。一是这一两个月蔬菜价格波动比较大，比如朝天椒在不同的店贵的12.98一斤，便宜的6.98一斤。如果到傍晚，我买到最便宜的是2.98元一斤。在早上时，各超市都很新鲜，至于为什么有这样大的差别，一是可能进的渠道不一样，二是算的管理营销费用不一样。起码说明他们之间并没有一个统一的定价。傍晚菜大多会降价，但多是看新鲜程度，有的降20-30%，有的将一半以上。这就看说话者的意思了。当然他要参考菜的多少和新鲜程度。

当然价钱便宜了，自然就不怎么新鲜，但没有质的变化。本来想想，傍晚买菜必要性不大。但总会去看看。这可能是人生习惯和生活态度使然。

昨天傍晚买的青椒2.98.元一斤，与早上最高价5.98元一斤相比，就觉得比较合算。土豆1.38元一斤比同一店早上1.98一斤就觉得还可以，因我要买的就是小一些的土豆。

2021.12.10

买鱼

昨天买了一条鲈鱼，14.8元，可以说是近段时间买得最便宜的了，说是打特价。按它标示，一般情况下，是18.8元一条。我要卖鱼的称了一下，有1.1斤，按前不久在市场买的，就要22元了，22元或者18.8元的鲈鱼能够14.8元买下来，就我们消费者一方来说，这4-7元在平时应该就是卖家的利润了。因为不管它怎么打特价，不可能在进价的基础上亏本卖给你，只是少赚一点罢了。

因为这里的市场与超市不好比较，这些市场小店多半物品比这些生活超市还要卖得贵。也可能是店小欺客，在这一眼就可以望到头的市场，几个菜贩沟通一下，就可以统一菜价。我前面在宜春生活，可以这样说市场价一定要低于超市价的10-20%，超市说的特价也不过就是市场价。

按说超市利润不薄，这普通菜就这样明显，而非普通的物品就更说不清楚了，比如开心果，就在这十天之内，一个超市就有三个价钱，68、55、45元。所以总觉得这物品的定价钱不清楚依据是什么。本来进价是基础，也是根本，但同一商品在不同时候不同卖家价格悬殊，这卖家有很大的定价权，也就是这里面的利润空间大。还好，在深圳这个地方人口密度大，生活超市不能说鳞次栉比，但三十分钟之内逛几个超市还是可以的，所以多走几家买物品，总能买到价钱合适的。

2021.12.11

在壹方城像很有钱一样

每次到壹方城，特别是傍晚饭点时分，那人头攒动与早前乡村赶大集无二。昨天儿子说我们也到壹方城去吃一餐，当然见到的还是一样。

我们一家人在汉阳馆点了一个套餐，看儿子付账，是739元，这价钱还是超出了我的预料。因为我们按5口人算，每个人就将近150元，在一般酒店中要比这便宜多了，想想，这毕竟是特色店，就是吃烧烤，烧烤的主要是牛肉猪肉和鱼，我们老两个吃不习惯是自然的事情，反正最终都没有感觉出好味道。孙子吃了出来马上还有去吃肯德基，说肚子很饿。

就我们这样一把年纪的人看来，这样的店堂品尝一下是可以，但花时间坐等叫号去吃就没有必要，当然年青人的口味可能不一样，就在旁桌，一对情侣，他们点的菜品比我们的还多，按我们这套餐推算，不要一千也要八百。从吃姿和心情看，还可能不是第一次。这样的约会我觉得成本有点高。

两天前，在港湾超市与一位杀鱼的师傅闲聊，得知在这超市做工的每月休息三天，说像他这样杀鱼的每个月收入有四千多元，而其他的人只有三千多。我看了下，除下几个收银的和客服是女的，大多是40-60岁的男工，这些人赚几个钱可以说都是为了养家糊口，估计不会想着到壹方城这样的地方去消费。

我知道，在深圳，就在年青人中，有专长和没有专长的收入很不一样，有的上万或好几万，而一般的就是几千块钱，不捂紧一些钱包，估计过年都不敢回老家。所以到壹方城消费的要不去品尝，要不就是月入上万或几万的主，起码我不会想着去。

2021.12.12