大树周围的人越来越多,莫小仙心想“我到底还是轻视了肉对大家的影响力呀。”
今天大家听说山上出现了野猪群,寨子里的人还猎到了白虎,大家都站在外面等着一睹白虎的真容。
就连张夫子都早早就散了学,竟也和孩子们一起出来看热闹。
大树下莫小仙见许明的母亲走过来,不解的问“许婶您有事吗?”
“夫人寨子东面的王秀娥家今天准备给小孙子办开荤礼,她托我来问问您她家能不能买条野猪的尾巴。”
莫小仙好奇的问“开荤礼需要用到野猪的尾巴吗?”
“本来用一般的猪尾巴也可以,可她家盼了好几年才盼来了这个孙子,原本过年时她家杀猪也留了条猪尾巴。
不过这一开春那条猪尾巴就有些发臭了,正好今天大家遇到了野猪群,她家一合计也不想委屈了孙子。”
莫小仙看了看周围的人,若是往常她送一条野猪的尾巴给王秀娥家也无妨,可今天在这样的情况下就不行了。
别看野猪的尾巴没多少肉,却也是野猪身上的零部件,若其他人知道后都想要野猪的尾巴可就不好办了。
莫小仙想了想说“许婶您去告诉她家若同意拿出二十文钱来,我让人给他们留一条较大的猪尾巴。
您也看到了寨子里面这么多人看着我也不好偏帮她家,也转告其他人若有人想要买野猪的尾巴也是一样的价钱。”
“唉,应该的、应该的,我这就去通知她家拿钱来。”
“许婶您先等等,刚才您说她家留下的猪尾巴发臭是怎么回事?难道你们都不会储存猪肉吗?”
“之前是因为天冷她家把猪尾巴冻起来倒也能多放些时日,现在开春天气暖和起来,她家虽说将猪尾巴放在了地窖里。
可随着天气越来越热那条猪尾巴就存不住了,以往大家杀了猪吃不完的猪肉都用盐腌制起来。
可这时间长了肉也会发臭,大家又不想浪费食盐,一般过年时都是好几家人合起来杀一头猪。
今年正好杀的是王秀娥家的猪,她家留下的那条猪尾巴还是用二两猪肉换的,没想到还是没有存住,真是可惜了那二两猪肉。”
莫小仙想想问“你们不会做腊肉和香肠吗?”
“腊肉和香肠是什么?”
莫小仙将腊肉和香肠的做法说了出来,周围的人听到都欣喜万分。
许婶忙说“若真像夫人所说肉能放那么久就太好了。
今天这些野猪肉都可以先存起来,等过节和过年时再吃了,我看夫人这事还得您来拿主意才是。”
莫小仙顿了顿说“这事一会我和寨子里的主事们商量商量,看看这些肉该怎么处理再做决定吧。”