面磨回来了,自然是要吃的,“娘,咱们今晚,就用这个面蒸馒头尝尝吧。”小岚提议道。

“行。”张氏痛快的点头答应了,然后就开始用瓢舀面粉,开始和面。

小岚洗了手,也帮忙。

晚饭的时候,端上桌了一大盖帘的馒头。张氏这次做的馒头是白面和黑面搅合在一起发的面,因此馒头的样子没有那么的好看,不过麦香却十足,闻着特别的香。

小岚嘴里的口水已经泛滥了,她拿起一个馒头,就掰了开来。这麦子面的馒头,虽然看着没有白面馒头那么细腻,一口咬下去,吃头确实没有白面馒头那么细腻,但是味道却是极好的。

“好吃。”小文、小虎几个孩子连连评价道。

盛轩、张山峰、张庆丰和张庆年兄弟也说好吃。

张氏、申氏、付氏、刘氏也拿了馒头吃了两口后,个个脸上都露出了笑容。

“是好吃,咱自家种的麦子,要我说啊,就是比买的麦子好吃,比它香。”张氏笑着道。

一家人吃完了饭,都觉着这个麦子面好吃。

之后的几天,张氏、申氏带着小岚、小燕和小婷又拿着这些新麦子磨出来的面粉做了馒头、包子、饺子、面条、花卷等吃食。

经过几天的试吃,小岚更加肯定了,只要这个面粉卖的比白面便宜,也是很有市场的,因为它的麦香味太浓郁了。

家里的麦子这两天也扬完场了,所有的麦子都脱出了麦粒,过秤之后,收进了库房。