肉干作坊已经建好了,今天正是何明与来验收成果的日子。
作坊总共分为四块,一块负责宰杀兔子,一块负责挑选较嫩的兔子做成兔肉丁,一块负责将挑剩下的兔子做成腊兔肉,一块则负责硝制兔皮。
小岚捏起一块兔肉,轻轻的咬了一口,肉丁做的很是松软,轻易就能咬下来。浓郁的肉香味在口中蔓延,小岚砸吧了几口,一边吃,一边伸手示意何明与尝尝。等她一块吃完,又拿起一块放入嘴里,对何明与道,“这东西不错吧。”
“是挺不错的,只是你想好怎么保存了嘛?”何明与道。
“当然了。”小岚领着何明与过去看,只见仓库里已经存了不少的瓦罐,“这些都是土瓦罐,成本很低的,等将兔肉密封到里边,等运到目的地后再打开,保准不坏。这些瓦罐打开后,这些肉干或者零售或者直接卖,都是可行的。”
小岚一边说着,一边领着他又去了仓库的另一边,这一边放的是精美的瓷罐。小岚随意的取了一只,打开瓶盖后,倒出一粒兔肉丁出来,递给何明与,“尝尝滋味跟刚才的有啥不同?”
何明与放到嘴里,咬了一口,嚼了一会儿才道,眼里放着亮光的说道,“这肉质比刚才的还要香,还要细腻。”
小岚笑眯眯的也跟着尝了一块,转头对何明与说道,“这是我特意让人做的,这批次比刚才瓦罐里装的肉质要好的多。到时候这些兔肉咱们的卖价肯定要比瓦罐中的要贵,嘿嘿,毕竟瓷罐也是花钱了的嘛。”
何明与拿起瓷罐,仔细端详了一会,问道,“这批瓷罐的价格也是不低的吧?”
“哈哈哈,那可是,反正咱们卖的兔肉价格也同样不低,所以利润还是很可观的。”小岚笑着道,“不过,前提是这些兔肉有市场,能卖的出去。”
虽然小岚在吹嘘着瓷器的精美,但是何明与一眼就瞧出了,这些瓷器跟南方的精美瓷器还是没法比的,至于成本嘛,肯定也不会太过夸张了的。
“这是什么?”何明与指着瓷器的一角,问道。刚才他没多注意,这会子稍加留神,他不光在瓷器的一角看见了岚标,在瓦罐上也有岚标。
小岚见何明与发现了,非常坦率的承认道,“这是我们家的标,它的目的是让人一看见就知道是我家出产的。”