盛轩和张氏是老老实实的庄稼人，他们没啥经济头脑，这个年代的庄户人家都是一个样，自给自足，自产自销。小岚从做豆腐生意开始，一步步引领着他们，以后他们要做管理了，思想上要转过弯来，别到时候缩手缩脚的，不好意思指挥。

“咱家屋后的棚子应该够用，要想雇人的话，牛和石磨是不是还得买？还有灶台也得多磐几个。”盛轩道。

张氏点点头，有点忧愁，“天气这样冷，也不知道村里人愿不愿意来，不过好在咱们搭的棚子，多多少少能挡些风。”

小岚道，“娘，镇上的作坊，一年四季都是干活的，村里是因为地里没啥活计，所以才猫冬的。你设身处地的想想，如果冬天能在家门口赚些银钱，你愿不愿意干这个活？”

张氏想了想，点点头。先不论挣钱多少的问题，只要能挣到钱，就比在家歇着强。村里的大姑娘、小媳妇一年到头在地里忙活，银钱也不会过她们的手，即便有手脚勤快的，想做点活补贴家用的，也找不着地方。她们家的作坊就在村里，没两步就能到了，家里有啥事也不耽误。将每天挣的银钱积攒下来，不论是过年时扯块花布还是买斤猪肉，都是极好的。

张氏心想如果是她，她就愿意来干活。想到这里，就有些迫不及待了，“咱要请人，给多少合适？”

“咱们就按照镇上作坊请帮工的工钱给吧，一天二十个铜板。”小岚道。

“我这就去请人，她们肯定愿意来。”张氏道。

一家人分头行动。盛轩和张山峰去镇上买牛、石磨、铁锅和大盆，张氏去请人，张庆丰在屋后磐灶台做豆腐模具，申氏、小美、小婷、小岚、小文、小虎继续做豆腐。

张氏打扮的齐整的就出门了，要请啥样的人，小岚和张氏早就说好了。首先要选干净利索、手脚勤快、干活麻利的，张氏对村里的人家多多少少都知道些。

这是个赚钱的机会，张氏的当然先找跟她要好的人家，不是别人，正是跟她做姑娘时同一个村子的春柱媳妇。

听完张氏说的活计，春柱一口就应下了。“啥工钱不工钱的，现在地里没活，都在家闲着，我就当去帮忙了。”

“这又不是一天两天的事，活计可不轻快呢，哪能让你干忙活。”张氏笑着道，“不管咋样，赚点活钱，比闲在家里强。”