第87章 做出土豆粉

李晨问“你确定全部栽葡萄树”

“嗯,确定以及肯定”突然她想到她打听什么啊,自己有商城啊,商城出品的都是优质的,比古代没经过培育的好的不是一星半点儿

“葡萄苗我来想办法,你们不用管了”

李晨知道李婉婉有商城,就点头答应了,两个小的见自家大哥没反对也没有任何意义

过了两天土豆也收的差不多了,李婉婉就带着几个丫鬟给土豆削皮,清洗,然后切碎,放在木桶里捣碎往里面加水,拿出两块纱布吧土豆泥包裹在里面,挤出淀粉,为了清洗干净她反复清洗了三次,然后放一边沉淀半个时辰,到点上面的清水,下面就是淀粉了,她放在外面晾晒.等干了她就可以做了

晚饭时李婉婉她做了一个麻辣烫,用的是宽粉,然后凉拌瘦肉拌粉条,肉沫炒粉条,为了不浪费土豆泥,她给土豆泥里面加了白菜,粉条,肉沫包了饺子,

饭菜上桌李婉婉给大家介绍“这个是麻辣烫,简易版的火锅,这个瘦肉拌粉条,这个叫蚂蚁上树,饺子是我用土豆泥做的,你们尝尝看,是否喜欢”大家听了李婉婉的话一一品尝

“嗯,好吃,粉条软软滑滑的,也很筋道”

“嗯这个宽粉也很有嚼劲”

李纪云问“婉婉,你刚才说这个麻辣烫是简易版的火锅,是不是可以开铺子做麻辣烫”

李婉婉点头“是啊,这个简单,不用点菜,我们吧菜全部用签字串起来,一串一串的卖,吧菜全部放在外面,有顾客来自己选自己喜欢吃的菜,然后我们拿到后厨煮熟放在一个盆子里就可以了,对我们来说简单,顾客用不用浪费那么多时间”

众人一听都给李婉婉竖起大拇指

“婉婉,你的脑子是怎么长得,太聪明了”李纪云送上他的夸赞

李老太问了她的疑问“婉婉,这个粉条和宽粉是用什么切的,这切口不像是用刀切的,而且切的不可能这么均匀”