黎光这话说的十分认真,倒是让林西漠和卫昭都愣了一下,随后笑了。
两人还有自己的事情要做,尤其是林西漠。
本来那边开分店,就已经从他店里调走了张强和几个熟练手,白叶还打算在横店再开新店,到时候不仅带走黎光,卫昭也是要一起离开的。他这又是一次伤筋动骨,所以必须在卫昭离开之前,培养出来能顶替卫昭的人。
不光要能干,还要技术过硬,起码味道不能比卫昭差。
否则他们店的口碑就完了,这可是白叶的第一家店,味道越来越差那能行么!
他们可是招牌!
所以最近留在店里的郭进喜和花溪迎来了入职之后最强的一波压力,花溪负责炒菜,郭进喜负责炖菜,两人每天工作的时候,不光有林西漠和卫昭盯着,还有白叶在店里盯着。
两人连呼亚历山大。
但好处也是十分明显的。有什么他们都可以直接问,白叶看着黎光炒菜的时候,也会分神看看他们俩,小毛病挑了一些并不多,但是两人进步是显而易见的。
想来再有一个月的锻炼,两人就能稳稳地接住这店里的重任。
一个是负责炖菜的主厨,一个是能跟林西漠轮班的炒菜主厨。
这边店里忙的差不多了,白叶才回去自己的私房菜馆。
食材都是店里统一采购的,不用浪费他的精力去买菜,每天中午吃什么,也是一早就想好的。至于药膳更是上午出门前就在锅里炖上了。