今天运气好,我买到块厚板油,等着您回家炼大油呢!”
“哟,那可太好了,板油比肥肉还出油呢,咱家挺长时间没买到板油了,你运气比奶好!
我洗洗手马上去炼油,炼完油咱熬锅大白菜,炖点儿粉条子贴饼子吃,今天不吃地瓜了。
连着吃了好几天,再吃就烧心了,咱娘俩今天改善伙食,吃顿好的!
对了,鸡蛋买了吗?涨没涨钱?……”
老太太边和孙女说着话,边进了堂屋,拿出门后头挂的藤编拍子在院子里拍打身上的灰尘。
洗了把手就去了厨房,看到孙女把厨房规整的整整齐齐干干净净的,老太太很满意。
等打开橱柜看到今天买回来的板油和鸡蛋,她更高兴了。
“昭昭,你买的这块板油真好!又白又厚,肯定能出不少油。”
韩昭昭边纳着鞋垫边笑着回答:“奶,我今天遇到好心的割肉师傅了,知道咱家是军属,特意给我捡最厚的位置割的,我寻思着,说不定人家是准备留给自己人的,最后却让给我了。”
韩昭昭也是今天才知道,原来这年代买肉,是不兴自己挑的,整扇猪肉挂在肉架子上,顾客排队购买,排到你赶上什么位置就给割什么肉。
像后世卖肉的,把腿骨、排骨分割出来单卖,肉切成一条条一块块的任意让顾客挑选,那是绝对不可能的。
最多切肉师傅会给分出猪头、下水、猪尾巴和猪蹄子四个部位,价格也比较低点儿,像其他小说里的专卖排骨,大骨,那都不现实。
现在的切肉师傅手里有绝活,基本上每块肉上都能相应给带一部分骨头,搭配的可均匀了,绝对能做到公平公正,让每一位顾客都挑不出刺来。
“哎哟喂!你今天可够走运的,遇上好人了!”
“嗯!收钱的姐姐人也很好,我感觉他们都挺喜欢小孩儿。”
奶奶笑了,自豪的说:“我家昭昭漂亮爱干净,又有礼貌,肯定招人喜欢。
你这么招人待见,以后咱家发了肉票,还让你去买。”
韩昭昭得意洋洋:“这样的话,我尽量跟售货员打好关系,以后咱家采买的活我包了。”
“你要真有那本事,以后让你当家都成!”奶奶真是宠孙女无下限!韩昭昭心里美滋滋的,再一次感谢穿越大神,为她选择了一个充满爱的家庭。
老太太把肉洗了,切成小块,锅里添了点水,就准备炼油了。