第52章 萧杏花的生意经

“大壮家的,你放心吧,我们几个在萧记怎么做,在卢记还怎么做,做人上面,绝不给你抹黑。”

“对,我们做好自己该做的,做馄饨上面绝不会有一丝一毫的含糊,若是卢记垮了,也绝不会是我们的原因。”

萧杏花对这几人的人品更加信得过了。

第二天,天色还没亮,萧杏花就带着孩子去了铺子里。

那两对夫妻和朱梅,早就开始收拾上了。

对面的卢记更是忙得热火朝天,还没到上客的点,他们自己人就快把铺子坐满了。

当天色微亮时,第一批食客就开始寻找早点铺子。

很多萧记的老顾客,人还没走到十字路口,就被一群卢记的人给拦上了。

“客官,来我们卢记看看如何,铺子宽敞,通风好,座位多,新开的铺子,食材也新鲜。”

“味道您也大可放心,包馄饨的人都是从萧记请过来的。”

“今儿个头一天开张,小份的我们都多送一个馄饨,大份的就多送两个。实惠看得见哟。”

“……”

萧杏花听着对面的吆喝声和揽客声,暗道这卢记果然有些手段。

也许是知道了宋家妯娌俩,在萧记开张时打价格战输得太惨,以至于现在馄饨摊子都不摆了,这卢记开张就懂得了避开明着打价格战,而是以多赠馄饨这一招,来暗中争夺生意。

萧杏花之前不屑于和宋家妯娌俩打价格战,是因为她不屑,毕竟一个路边摊和一个正儿八经的铺面物价本来就不该有可比性。

但是今天面对的是卢记,从位置、排场、装修等各个方面都优于萧记的卢记。

萧杏花自然要改变战略。

幸好她早有应对。

那两对夫妻直接把后厨搬到了铺子门前,现场包馄饨。

肉是最新鲜的肉,菜还是带着露水的菜,包馄饨的几人也都把自己收拾的干净利索,让人一看就精神百倍。

而且,男人脸皮总是要厚一些,边包馄饨边拉着长声揽客,什么都不耽误。

“萧记馄饨,为回馈新老顾客,今天不管大份小份,都赠送新鲜鸡蛋一个——”