第二天,沈易遥取出冻好的水果,将它们放进空间口,开始调整空间的属性,小心地剥离。
真空空间形成,再像干法时差不多的操作,进行真空脱水。
脱水后的气化水分被沈易遥压缩成球,重新液化,储存了起来。
剩余的水果脱水率达到了95%以上,已经成了干状。
沈易遥拿起一片尝了尝,咔擦一口咬下去,就跟吃薯条一样的爽脆!
成功了!
冻干水果的味道,她已经好久没有尝过了。
沈易遥没忍住,噶擦噶擦吃了个爽。
心满意足吃了个什锦冻干水果,沈易遥把余下的收了起来,迫不及待地开始制作下一批。
而那些被气化后再液化的原汁原味的果汁,被拿出来倒进杯子里的时候,酸酸甜甜,呈现出什锦果汁馥郁的甘美。
沈易遥眯着眼,享受地喟叹了一声。
冰镇水果汁,这年头谁有她这待遇啊?
喝了一杯果汁,全身都甜丝丝凉丝丝的,这小日子过得美滋滋!
沈易遥美出泡泡的时候,忽然又想到,水果如果一次只处理一种,她岂不是可以多得更多品种的冰镇果汁喝?
这个自己喝还可以,款待人就说不出个所以然来了。
于是沈易遥在榨油机的基础上,新拿了木料,又改造出了一款贴近她那个年代的榨汁机。
又去刮出了硝石,用大盆套小盆的办法,做出了几盆干净可以吃的冰出来。
等小茂子他们到的时候,沈易遥做了冰沙,拎了蜂蜜,撒了绵白砂糖,又淋了果汁,拿出来让大家消暑。
大夏天的吃冰,可是让人无比惬意又惊诧的美事!
郭婶子还没在夏天吃过这么凉的东西呢。
虽然镇上有冰糕卖,但那玩意就是糖水冻的,卖的还死贵,她压根儿舍不得吃。
郭山倒是吃过冰糕,还是小时候的事情,长大了也就没了那个特殊待遇。