阮梦对小楷的主动思考,很是赞许,“但如果托你帮忙定做,需要费点时间,今天就吃不上了。”
“中午留下的猪腿肉,隔夜就不新鲜了。”
小楷点头,将穿好的肉串抬过来,主动进屋端出盘子。
阮梦将提前研好的,花椒粉、麻椒粉和盐、蚝油,混合后加入菜籽油,调和均匀,端了出去。
阮梦教他们,如何翻动烤串,什么时候涂抹调料,竹架靠得微微发黑,但依旧稳固。
肉串在小火上慢慢炙烤,发出独特鲜香。
将烤串交给几人,阮梦回屋,将卤好的鸡脚和鸡内脏捞出,切片后用竹签穿好。
鸡爪被串成了六串,被阮梦插队摆在了烤架上。
“梦姑娘,鸡爪也能吃?”
阿元震惊问。
鸡爪根本没有肉,能吃出什么意思?
孙承恩也好奇看着,但没有出声。
阮梦没有废话,鸡爪本就是卤好的,将表面烤焦黄,撒上调味料,分开就可以尝。
她一串串递过去,“不够分,就咱们自己尝尝!”
刘杰和小楷爽快接下,阿元将信将疑,孙承恩到底没有拒绝。
举着手里的烤鸡爪,如临大敌。
吃,还是不吃?这是个问题。
阮梦将剩余两串,各劈成两半,阮梦和大嫂分一串,三哥半根,留了半根在灶房,等二哥给大哥送完药回来。
阮家不兴孔融让梨这回事,有福同享,与其磨叽让梨,不如想办法多搞一些来!