第358章 村子里的生意经

一个锅子里面熬煮着皮蛋瘦肉粥,剩下的一些皮蛋,他准备拿来做凉拌菜,到时候也很好下饭。

将大虾中拿出一部分处理好,然后剥出虾仁,从橱柜里面拿出五个鸡蛋,先在碗里面搅拌均匀,然后再放一点面粉继续搅拌,将清洗干净的虾仁倒进蛋液之中,让二者充分混合。

起锅烧油油热之后,将鸡蛋,虾仁全部都倒进去,滋啦一声,二者接触之后,立即发出刺耳的油爆声。

等它定型之后,再用锅铲翻面,当虾仁变得红润清透的时候,就说明熟了。

“哇塞,娘亲,你又在做什么好吃的呀?这味道我在大老远都闻到了。”

小楠在外面蹲着马步,闻到香味后,脚步不自觉的就跟了进来。

她身后还跟着大善和小善,一狼一狗伸出舌头在外面,大嘴一张,口水就滴落在地上。

云真真不免失笑,伸手用筷子夹了一坨虾仁,鸡蛋出来吹凉之后,给小楠喂了一口,有时候给两个贪吃狗狗尝了一点点,只不过小家伙们根本就吃不够,一直围在灶台这边,眼巴巴的望着。

“好啦,马上就要端上桌了,你们先出去准备着,把你们大哥他们接回来,准备开饭了。”

除了鸡蛋虾仁,凉拌皮蛋外,她还做了一个老菜红烧大虾,萝卜炖排骨,再炒个小青菜,再端上一碟小榨菜就可以准备开饭了。

简简单单又很丰盛的午餐就做好啦,每个人端着皮蛋瘦肉粥,热乎乎的喝着,整个人身心都很暖和,时不时再加一点配菜,吃的那叫一个爽快。