见时间还早，距离小市场夜市的热闹时候还差一段时间，杨倩干脆开了两个大锅烧水捞面，做冷面只要调料和配菜准备好了，非常的快速。

做着做着杨倩突发奇想，自己是没钱购物了，可现在也不需要用钱购物，为什么不把食材做成成品来交换食材呢？自己干了那么多年的厨师卖熟食，这个职业相当于中间商赚差价，把食材变成成品，经过中间的捣腾，差价至少翻好几倍！

拿到粮食蔬菜后又能再做出来卖，反复这样，最终的结果就像滚雪球，是粮食越来越多！如果能换点有用的物资也不错，终归是以后需要的！但粮食始终是需要重点贮备的物资，换出去的量必须把握！最好的做法还是多换粮食！

现在的物价很可怕，钱和物的售卖比例严重失调，一瓶水有时候离谱到可以卖上百块，钱不值钱了，人们都聪明的用物资来换物资，当中属粮食，药品和水的价值最高！

自己的存水那么多，要不要灌上一点卖卖呢！刚有这想法杨倩马上摇头，不行不行 ，直接卖水不行，大家都严重缺水，她卖水太引人注目了，她也没有那么多的一次性容器。

或者卖自己正在喝的药茶汤？

刚一想到杨倩马上就打消了主意。药这个东西可不是随便就能给人吃的，每个人的身体情况不一样，自己能喝，有些药却是别人不能食用的。而且现在的人身体各种出现毛病，什么时候倒下也不知道，卖自制的药很容易发生误会，也极容易被人讹上。

杨倩觉得自己承受不了那个后果，还是多一事不如少一事了。

她把低温保温箱拿了出来，在箱子里装满了冷面，并在保温盒上注明了：冷面换物资。能换出多少换多少，不强求，反正她的存粮不会比现在更少。没考虑盒饭，是怕呆会儿她捡菜叶后，人家说她捡了烂菜叶炒了拿出来卖。

想了想，又拿空的矿泉水瓶子装了一些自来水放在箱子里。自来水灌瓶卖水，现在很多人都这么干，她一个卖吃的，本来就渴极的人干咽吃食，那种滋味很不好受，灌的水她是准备换物资的时候用来添点人情价的搭头。

很快就准备了很多的冷面，空间里存的盒饭也不少。到了七点钟，小夜市开始热闹起来的时候，杨倩背上背着保温箱，拖着小拖车到达目的地。