第143章 椰子鸡

徐莱不用猜就知道,他是嫌那个橘子皮不干净,她把杯子掉了个头,自己喝了。

“那个橘子我吃之前洗了。”她喝完之后悠悠吐出这一句话来。

赵清昀心虚的咳了咳,“我不渴,不是不喝。”

徐莱瞥他一眼,一副不相信的表情。

……

家里的红薯还有很多,当初榨红薯粉,只拿了三分之二过去,剩下的都放在家里,想吃了就可以吃。

徐莱削了两个红薯,切成块,放到电饭锅里面,和饭一起煮。

墙角有些红薯都放坏了,她把那些坏的挑出来,拿刀把坏的部位切出去,剩下的全部剁碎,喂给鸭子吃了。

她想起一种小吃,以前妈妈经常做给他们吃,因为形状类似螃蟹,也叫“炸螃蟹”。

做法也很简单,红薯削皮,刨成丝,加点面粉,还有糯米粉进去,加点水拌匀,在一个个放到油锅里面去炸。

她红薯削多了,便把多余的上锅蒸起来,待会儿可以做个香芋地瓜丸。

家里的芋头也熟了,爷爷今天挖了两颗回来,她戴上手套削了一个,这是做馅用的,就不需要太多。

芋头也放上锅蒸,家里的芋头不是香芋,吃起来的口感不是粉糯的,反而有点像炒出来的山药。

尽管戴了手套,她的手背还是不可避免痒了起来,可能是削的过程中,不小心碰到了芋头皮。

奶奶找出米酒来,在她手背上涂上,“好了,待会就不痒了。”

徐莱没忍住抓了一下,奶奶连忙说:“别抓,不然更痒。”

过了一会儿,她果然感觉好多了,奶奶已经把油烧热,炸了好几个“螃蟹”了。

徐莱顾不上拿筷子,直接上手去拿,结果给她烫的哆嗦了一下。

奶奶笑着说:“心急吃不了热豆腐,拿筷子去。”

徐莱噢一声,她以为已经没有那么烫了的,结果竟然才刚刚出锅。