爷爷把鸡放到案板上,“都行,听你安排。”
徐莱把鸡剁好,直接放到砂锅里面,怕网友们会问为什么不焯水,她提前解释:“这是自家散养的土鸡,不需要焯水去腥的。”
锅里加入泡好的干蘑菇,然后放到煤气灶上炖,先大火煮开,再小火慢煲。
到了十一点半,她就开始炒菜了,椒盐排骨,先把排骨炸香,再放到锅里,加入青红辣椒炒制一下,出锅前洒上椒盐就好了。
再炒个黄瓜炒肉,和蒜蓉生菜,今天的午餐就做好了。
她炒黄瓜炒肉的时候,就打电话问赵清昀,“你到哪里了?”
赵清昀已经到了镇上,说:“快到家了,你们可以先吃。”
她笑着说:“不急,我还在炒菜,还可以等你十分钟。”
他拿了几盒水果,说:“好,争取八分钟闪现回家,提前两分钟。”
徐莱挂了电话,拿筷子夹了一块黄瓜,“嗯,好吃。”
她把菜盛出来,生菜刚下锅,就听到车子的声音,不一会儿,赵清昀拎着大包小包的东西走进来。
奶奶忙说:“哎呦,你拿这么多东西过来干什么?”
赵清昀把东西放到桌上,说:“应该的,这是我第一次作为徐莱的男朋友过来吃饭,这是基本礼貌。”
他放下东西也没直接坐下等着吃饭,而是去了厨房,把锅里的蒸菜端出来,徐莱拿了块抹布给他:“很烫的,拿这个包着端。”
赵清昀接过,笑着说:“知道了,我又不傻。”
徐莱把生菜端上桌,然后返回来把鸡汤盛出去,她还没放盐,不知道味道怎么样,便拿了个勺子,自己尝了一口。