徐莱装作不在意的问:“你们聊完了?”
赵清昀点头:“就随便聊两句,毕竟能在这遇到校友也是一种缘分。”
徐莱嗯一声:“确实挺有缘的。”
到了家门口,她直接推开院门进去,连句话都没和他说。
赵清昀后知后觉才发现她有点不高兴,他心想,难道是因为覃欢。
徐莱心里确实有种莫名其妙的情绪,她把这种情绪当成是村里突然来了个外人,心里不适应罢了。
……
今日无事,她又从徐申的葡萄园里摘了些葡萄回来,准备做个葡萄撞奶,她用的是巨峰葡萄,把皮剥了,果肉留着,葡萄皮放到锅里加水煮开,加入白凉粉,放置两个小时。
时间一到,她冰箱里把东西拿出来,已经冻住了,然后加入葡萄果肉,再加入椰汁或者牛奶,就可以吃了。
她做了很多,全部都拿一次性杯子装着,做好后端着去桃园和葡萄园,那边还有人在守着,这些天还是有不少客人过来摘桃。
徐莱把饮品分给他们,“天气热,喝点这个解暑。”
大家一口气喝完了,说:“挺好吃的,冰冰凉凉的,像果冻。”
徐莱这次用的是白凉粉的粉末,她之前看到村里有那个凉粉果,不知道现在熟了没,再过几天她去看看,摘点回来晒干,可以做手工冰粉吃。
到了午饭时间,她打算做一个蒸鱼头,还有木姜子炒牛肉。
鱼头选的是鳙鱼头,她们这边叫雄鱼,肉比较多,适合用来做剁椒鱼头。
鱼头洗干净打花刀,然后腌制一下,放到盘子里,上面铺上木姜子酱,蒸十二分钟,出锅前淋上热油。
木姜子炒牛肉她还是第一次做,牛肉她让老板给她称了一斤,洗干净后切成块,加入鸡蛋清搅拌均匀,加盐和食用油锁住水分。
锅热后倒入木姜子油,放小米辣,蒜蓉进去炒香,再下入牛肉,炒熟就可以出锅了。
木姜子闻起来刺鼻,但吃起来很香,特别下饭,不