隔天她睡到自然醒，外面的雨已经停了，徐莱坐在堂屋门口吃早饭，三叔公拎着鱼进来，徐莱看了一眼，桶里有一条草鱼，和几条小鲫鱼。

三叔公让她找个盆或者桶来，徐莱把碗放了，拿了个大盆，问:“这不年不节的，从哪搞来的鱼啊？”

三叔公说:“今早我去田边看谷子的情况，感觉田里有东西，拨开一看，里面有鱼，我拿电瓶去电回来了。”

徐莱眼睛放光，“田里竟然还有鱼?”

三叔公笑着说，“那应该是别人家塘里跑出来的，虽说拦网了，但有些鱼还是会跑的，就是便宜我喽。”

徐莱吃完饭后，就拿着网兜叫上夏宁，两人去了田边。

夏宁不太相信地说:“我感觉应该没有鱼了，有应该都被抓完了。”

两人围着田埂转了一圈，徐莱听到那边有声音，蹲下来一看，是一尾小鲫鱼，她拿网一抄，鱼就进了网里。

她们抓了这条鱼之后，毫无进项，这时徐申背着电瓶来了，徐莱记得他是没有电瓶的，便问:“你从哪借来的?”

“你家啊，管我二爷爷借的，不行吗？”他边说还边颠了颠背后背着的电瓶。

徐莱拦住他，“那当然可以啦，我们帮你提桶，打到的鱼分一半给我们。”

徐申瞪直了眼睛:“土匪啊你们俩！”

夏宁作势要让他脱下来，“那你把电瓶留下，我们自己来打。”

徐申不让，“我就不，再说了你们会用吗？小心别把自个儿电着。”

徐莱好言好语劝道:“你看啊，你今天肯定能收获满满，你一个人也吃不了那么多对吧，分点给我们嘛。”

徐申拿她们没办法，只能说:“行吧行吧，先说好，一条我就不分了啊，总不能对半砍吧。”

徐申走在前头，徐莱其后，夏宁在最后面拍视频，他那一杆子下去，还真电出来不少鱼，徐莱赶紧拿网捞起，放到桶里。

沿着田边走完，一共收获了三条草鱼，四条鲫鱼，两条大鲤鱼。

徐莱要了一条草鱼，两条鲫鱼，一条鲤鱼，说好对半分，她还给徐申多留了一半。

她把那条草鱼让夏宁拿回去了，鲫鱼也说拿给她，结果她嫌刺儿多，不想要。

徐莱便拿回去，打算中午做个葱烧鲫鱼，还有红烧鲤鱼。

用刀从鲫鱼肚子那块剖开，把内脏取出来扔给鸭子吃，然后把里面的黑膜刮干净，这样鱼就不会腥，她把三叔公送来的鱼全宰了中午吃，徐申给的那两条鱼晚上用来炖个鲫鱼汤。

鲤鱼也是一样的剖法，但靠近鲤鱼头的那块有根白筋，要把它扯出来，老一辈说那个不能吃，吃了会生事。

徐莱也不知道会发生什么，但她还是照做，俗话说，不听老人言，吃亏在眼前，她还是不要轻易尝试了。

鱼处理过后打上花刀，用料酒和盐腌着，然后准备配菜，先从坛子里挖点酸辣椒，准备葱姜蒜，葱烧鲫鱼，最重要的就是葱，她从地里拔了一大把小葱回来。

今天要煎鱼，她特地让奶奶烧了柴火灶，这样煎出来的鱼不容易粘锅。

煎鱼要等锅烧热再放油，等油冒烟之后洒一点盐进去，然后再下鱼，这样煎出来的鱼才完整，不会散。

鱼煎好后盛出来，锅留底油把姜蒜辣椒倒进去炒，炒香后加水进去，煮开之后下入鲫鱼，临出锅前加一大把葱，就做好了。

这道菜适合爱吃葱的人，她们一家都比较