戚建华道：“租个店铺，得付租金呢！这可是一笔大的支出啊！”

戚曼容道：“可摆摊也不容易啊！”

戚建华道：“那是老字号的小摊，专售卖卤煮猪下水，主要是卤猪大肠。大约是申时出摊，不到三个时辰，就售罄了，便收摊回家。虽是小摊，可也自由啊！”

郑又香道：“这猪大肠得清洗数遍呢！还要卤煮浸泡啊！至少得用半天的功夫呢！”

戚建华道：“娘，据说这猪大肠洗得太干净，就缺了那个味儿，所以，清洗猪大肠得把握一个度啊！”

郑又香道：“行！我知道啊！我们在吃饭，你就别说这么清楚了啊！”说着，用余光瞟了戚和顺一眼，却发现他挟着一块卤猪大肠，便笑道：“你刚才不是说了不吃么？”

戚和顺道：“我哪有说不吃啊！这卤猪大肠啊，是阿华孝敬我的心意呢！我咋能拂了他的心意呢？”

郑又香道：“好吃么？”

戚和顺道：“好吃！忒入味呢！”

郑又香道：“腻么？”

戚和顺道：“腻个啥呢？应该是开胃啊！”

郑又香道：“比山楂茶还开胃，是吧？”

戚和顺道：“当然比山楂茶开胃啊！”

戚建华道：“爹，您要喝山楂茶啊？是因为吃撑了么？”

戚和顺道：“那是下午的事儿。现在，我的胃口又好了，用不着喝什么山楂茶啊！”

郑又香道：“既然你的胃口好了，那就多吃一块烧饼呗！”

戚和顺道：“这烧饼瞧着又扁又平啊！”

戚建华道：“这烧饼比馒头好吃啊！爹，我给您示范啊！”说着，便拿了一块烧饼，包着三块卤猪大肠，咬了一口，含糊不清道：“嗯……就是这样！”

戚和顺道：“瞧着就是香啊！可我牙口跟不上啊！”

戚建华道：“那就泡在汤里呗！”