那伙计道：“我们少东家时常说自己不是个读书的料子，但是，他就想着一心一意将自家酒楼经营好。”

温含秀道：“那是你们的少东家谦虚啊！”

那伙计道：“我们的少东家常说六个字，就是满招损，谦受益！”

温含秀道：“这是名言啊！怪不得你们酒楼能够成为本镇前三的大酒楼啊！”

那伙计道：“这些都仰仗于街坊乡亲以及各位食客的多年支持啊！若是两位客官对这道‘荷香一品鸡’很满意，请多多宣扬啊！”

温含秀道：“放心！我们明白。”

那伙计道：“客官，还需要加菜么？”

温含秀道：“不用了。”

那伙计应了一声，便退下了。

温含秀拿了一块白面饼，道：“曼容，你可别与我客气啊！想怎样吃，就怎样吃呗！”

戚曼容道：“我觉得这道‘荷香一品鸡’很好吃，所以，表嫂，我……不会与你客气啦！”

温含秀道：“那就是好。”

戚曼容道：“要加些葱丝么？”说着，便将那一小碟葱丝递过去。

温含秀用公筷挟了两根葱丝，道：“先尝一点点。”

戚曼容道：“吃鱼，要加葱丝。吃鸡肉配葱丝，我倒是没尝过呢！”

温含秀道：“今日，你就好好尝尝吧！嗯……味道不错啊！有点像吃千层肉饼，但是比千层肉饼更鲜香呢！”

戚曼容道：“刚才他说了，这是模仿外地烤鸭的做法。”

温含秀道：“嗯。我记得，你表哥曾经也提过外地吃烤鸭的做法，就是用一块薄薄的白面饼包着烤鸭肉，加上一小段大葱，淋上甜面酱，那滋味可真是湿水棉花啊！”

戚曼容道：“湿水棉花是什么意思啊？”

温含秀道：“就是冇得弹，也就是无可挑剔的好啊！”

戚曼容道：“哦。与这个相比，哪个更好吃呢？”

温含秀道：“我没吃过外地的烤鸭，但我觉得，两者应该是不相伯仲呢！”

戚曼容道：“嗯，我觉得这个白面饼更有嚼劲儿呢！表嫂，刚才你说的那个薄薄的白面饼，我猜是春卷皮之类，专门用来包菜包肉呢！”

温含秀道：“像是卷饼呢！”