第117章 酒楼开业(一)

而墨老和梅靳,墨白三个人除了吃饭睡觉的时间,其他时间都关在屋子里做榨油机,除了他们三人和苏茉能进出屋子外,其他人被墨老明令禁止靠近屋子。

这也是为了榨油机能够绝对保密。

八日后,陈洛阳终于亲自带来的消息,他与家中谈定自己分出来单过,不依靠族中人脉,而族中也不会插手他在外的生意。

苏茉不知道在注重家族利益,讲究一荣俱荣一损俱损,子孙团结的古代,陈洛阳是怎么说服族中放弃他的,想必也是付出了代价的。

其中的事陈洛阳没有说,苏茉也没有问,她只要结果就是了。

当日苏茉就跟着陈洛阳去镇上看铺子了,选了一处街角的两层的铺子来做酒楼,虽然没在主街上,但胜在地方大,能一次容纳不少客人。

苏茉亲自画了装修的图纸,找了刘财团队的人来装修。

苏茉一边盯着装修,一边考虑酒楼主营业务和研究菜式,陈洛阳就负责拟写和送开业请柬,还有厨师,小二等的招聘。

虽然忙,苏茉每日还是会在晚饭的时候给墨老做菜,这是答应墨老的,她不想失信于人。

榨油机制作完成是在第九日的下午,墨老请了苏茉去看成品,苏茉急迫地想知道榨油机是否成功,立即拿了五斤大豆出来,在石磨上磨碎,上蒸笼蒸,再做成圆饼,放到榨油机里,由力气最大的梅靳去操作挂在房梁上的圆木去撞击榨油机的楔子。

撞了大概两刻钟多才有油从榨油机里滴下来,慢慢地出的油越来越多。

榨油机的成功带给了苏茉莫大的喜悦,当即就叫了夏雨,梅花,苏小文,梅靳一起,又拿了些豆子,按照苏茉之前方法做成圆饼榨油,当日晚饭,大家就吃上了大豆油做出来的吃食。

炸臭豆腐,炸土豆,炸菌子,炸小鱼,炸猪皮,还有炒青菜,炒肉,拌凉菜等,凡是上了桌子的菜,苏茉都用了大豆油。

大豆油不同于猪油炒的菜凉了会糊上一层白油,大豆油呈亮黄的颜色,会流动还不会凝固,炒出来的菜是一种天然的香气。

做的炸菜更是香脆。

不用担心老人小孩吃了肚子难受。