第396章 温热芝士

但保持寿司的整体温度适中,这样既能提升口感,又不会影响保存时间。”

李大厨点了点头,“这倒是个办法。你们可以试试用温热的醋饭,但不要加热过度,保持寿司的温度在室温左右。”

秀秀也赞同道:“对,我们还可以在寿司上淋一些温热的酱汁,但不要太多,这样既能提升温度,又不会影响保存。”

张名听了,笑着说道:“你们真是越来越厉害了!

不过,我还有个建议,你们可以试试用温热的食材搭配一些温热的配菜,

比如温热的蔬菜或者温热的汤,这样整个餐品的温度就会更加均衡。”

夏楚楚和秀秀听了,眼睛一亮,“对啊,

我们可以试试搭配一些温热的配菜,这样不仅能提升寿司的温度,还能增加餐品的丰富度。”

接下来的时间里,夏楚楚和秀秀在李大厨的指导下,继续调整配方。

她们尝试了不同温度的醋饭和酱汁,还加入了一些温热的配菜,比如温热的蔬菜沙拉和温热的味噌汤。

“楚楚,你觉得这次怎么样?”秀秀拿起一块新做好的温暖寿司,递给夏楚楚。

夏楚楚接过寿司,放进嘴里细细品味。她的眼睛渐渐亮了起来,“这次的味道更好了!

寿司的温度适中,芝士酱的温热让整个口感都变得柔和了,生蚝的鲜味也更加突出。”

张名也尝了一口,满意地点了点头,“这次的味道真的很棒!

寿司的温度刚刚好,配菜也很搭,整个餐品都变得温暖了。”

夏楚楚和秀秀听了,心里一阵激动,“太好了!我们终于找到了解决温度问题的方法!”