当初建的作坊很大,甚至都不能叫作坊为作坊,都能叫做产业园区了,一个大的作坊里面有很多的大房间,生产的每种东西都有着自己的地区。
每个大房间院外专门挂了一个牌子区分。
“磨盘再添几个送到作坊里。”苏木回忆着作坊里还需要什么。
“木木,这些不用你操心,娘都能办妥当。”
苏木露出甜甜的笑容,“那就交给娘了!”
“还有藕粉里加的山楂片,咱们也可以制作一些和藕粉一起上新售卖,而且山楂片也可以单吃。”
苏木是准备把藕粉八宝粥里的食材皆制作出来,只是现在还少了一些材料。
“山楂片?”
“是呀,山楂片加在藕粉里酸酸甜甜的,很好喝,现在还有很多山楂呢。。”
“小妹,山楂片怎么制作?”
“那咱们先制作一些?”
“可以!”
苏木从空间里拿出来一筐山楂。
“山楂清洗干净,拿一个细细尖尖的竹筒这样一捅。”苏木做着示范,“这样山楂就去籽了。”
苏木把山楂籽留下来,可以放进空间里种植。
“去籽的山楂切成片,晾晒干。”
一家人围坐在桌子旁手上去着山楂籽聊着天,还挺惬意。
山楂片在作弊神器的帮助下晾晒的很快。
“这些干山楂片可以留下来一些泡水喝,剩下的需要研磨成粉,需要研磨的细细的。”
山楂粉在磨盘里研磨了两三遍,变得特别细腻。
“接下来这一步,需要熬糖浆,锅里加水和糖,熬制这种微微有点拉丝的状态,这样就行了。”苏木举起勺子,糖浆挂在勺子上微微有些粘稠后又滴落下来。
“小妹,这里是研磨好的山楂粉。”三哥端着一大盆粉。山楂干研磨出来的粉有着一点点肉粉色带着一丝红调。
“我一边把糖浆水趁热倒进山楂粉里,三哥一边搅拌。”苏木用大汤勺把糖浆舀进山楂粉里。