书杰三兄妹跟柳妈妈、红梅商量此次跟去京城的人。

红梅嘴唇动了动，似乎有些犹豫，很快又闭上……

书瑶笑道：“梅姨怎么了？你是我们的梅姨呀，是一家人，想什么就说什么才好。”

书杰也道：“正是，是不是我刚才的安排有哪里不妥？”

红梅摇了摇头，又想了想，才下定决心似地开口道：“梅姨想留在玉林看守宅院，也看着豆腐店铺和几个庄子，还有那些租赁出去的铺子、院子，可是梅姨又舍不得离开你们那么远。”

在梅姨看来，玉林是书杰三兄妹的根，这个御赐宅院和玉林的产业是他们的底气。现在除了负责豆腐作坊和两个豆腐店铺的阿娟嫂、孙大媳妇，以及最早买的那个庄子上的庄头张全，还没有几个可靠又能干的管事。

梅姨想着再在玉林呆个一年半载，等这边的人员都配置齐整了，再选定一个负责所有账目的大管事，而书杰他们在京城也都安定了，她再进京去。

柳妈妈点头：“也好，豆腐作坊和豆腐店铺是要先选定一个总帐房，配合阿娟嫂和孙大媳妇打理生意。另外那两个庄子的庄头现在还在考察阶段，太快放手也不太好。”阿娟嫂和孙大媳妇都不识字，之前都是每日直接交账给梅姨，由梅姨作一个简易的收入支出登记。自从增加了一家店铺、以及作坊搬迁扩大，书杰怕梅姨太辛苦，就提出要增加一名帐房，柳妈妈和梅姨都偏向买一个签死契的，已经交代给牙婆，只是还没选到合适的人。

书杰沉思了一会儿：“梅姨就按你自己的想法做吧，不用担心我们。红锦是你用惯的。还是跟着你，打打下手，帮着打杂、跑腿什么都好。宝叔做门房、车夫、兼园丁，宝婶和他们的两个女儿负责厨房和打理院子。”

宝叔的儿子，十二岁的长命（已改名勇进）现在是书杰的小厮，也要跟着进京。这是柳妈妈的意思，宝叔一家倒也很乐意，唯一的儿子能跟着大少爷自然好，儿子不比两个闺女，有前程才最重要。不必留在身边。

至于府里的其他仆婢，书杰决定都带进京，虽然不能确保此去是否就留在京城。但至少也要住半年左右，还是用熟悉的下人比较顺手。还有护院，现在的八个护院都是两年前王喜仔细挑选出来的，禀性也都不错。