这不,一不小心脑子就不会转了。。。
旁边的白霜解释完龙筋的问题,接着说道:“这道菜是将鲟龙鱼的鱼筋刨开切段,放在用鸡,猪骨,火腿,干贝等食材熬制出的高汤中焖煮半个时辰,便有了这道玉质龙筋。龙筋入口弹牙爽口,软糯中带有筋道,味美鲜甜,小姐待会儿可要多吃一点!”
接着白霜又指着下一道菜说:“这道菜叫芙蓉鸭方,是一道香炸菜。这芙蓉鸭方经过制作虾糁,处理鸭骨,蒸制虾糁,煎制鸭方等步骤才能制成,不算太难,就是比较费功夫。”
“这个是阿胶虾球。这道菜的主料就是鲜虾和阿胶。鲜虾去壳,去虾线加入调料腌制一炷香,腌制好的虾仁经过处理,再放入油锅中炸至金黄色捞出,最后熬好的阿胶汤汁翻炒一下,便成了。这是一道比较简单的菜肴。”
“这道是鸡丝银耳,是将鸡肉、银耳、黄瓜、胡萝卜等食材经过不同的处理制成丝状,加入各种调料煸炒片刻便成了。这道菜简单好做,清新爽口。珍贵之处在于我这里所用的鸡,是......是师尊所赠的,名为妙香鲜鸡。”
白霜暗暗松了一口气,其实这鸡是苏砚璃空间里的鸡,但是名字确实是妙香鲜鸡,差点被她说漏了嘴。
这鸡存不了太多灵气,但是味道极好。
是苏砚璃曾经待过的一个修真世界里,用来满足口腹之欲的食物,普通人也能吃。
当初她很