第46章 橡子做法吃法

这会儿正是中午,大伙吃点干粮、喝水、解手,休息小半个时辰再继续赶路。

林有才不想白费口舌,不搭理其他人的话,直接找里正爷说橡果。

林有才:“里正爷!本树叔!”

“有才,咋了?”林本树转过身,看着一脸兴奋走过来的林有才。

“我闺女发现个好东西,你看。”林有才递过去橡果。

林本树拿起一颗橡果,“这不是锥栗子!这是青果子,不能吃,有毒!”

林有才点头表示明白他的意思说道:“我们那的人,都不吃这个,去远山才偶尔得见。去山上捡的也是板栗子和锥栗子,这玩意和锥栗子长的像。味道涩又苦,更加没人吃。里正爷,您老看!”

里正不解地看着他,林有才接着说道:“这果子叫橡子、橡果,有的地方叫青冈子,叫法多的很。这种树的品种也多的很,共同点是,结的果子能吃,只不过处理起来很麻烦。不像板栗子、锥栗子生吃也行,随便煮啊烧啊,就能吃。橡果。。。”说淀粉含量?他们能懂吗?算了,“橡果粉很多,比豆子的粉还多。吃了可以饱肚子,是免费的口粮啊。”橡子本来就是许多山区人民的主食,据说比水稻、小麦还要“老的”粮食。只不过随着人类的发展,优胜劣汰,主食被其他作物取代。

里正眉头一皱:“真的?这事可不能拿来开玩笑啊!!”

“里正爷,这逃难路上,我怎么敢拿这种事情开玩笑,跑您跟前乱说啊!有首诗是这样写的:秋深橡子熟,散落榛芜冈。

伛伛黄发媪,拾之践晨霜。

移时始盈掬,尽日方满筐。

几嚗复几蒸,用作三冬粮。

山前有熟稻,紫穗袭人香。

细获又精舂,粒粒如玉珰。