这是约瑟夫在返回巴黎的路上向王后提出的建议，将突尼斯分为四个行省——比塞大省，苏萨省，凯鲁万省和斯法克斯省。

其中突尼斯城归入了苏萨省。南部比较贫瘠的区域都属于斯法克斯省。以后突尼斯这个名称只作为一个地理概念出现。

约瑟夫这也是为了突尼斯日后的长治久安而操碎了心。

将突尼斯分为四个省，首先可以淡化突尼斯这个整体，以防日后有人利用这个闹分裂主义。

其次，四个总督可以相互制衡，相互监督，避免了海外藩镇的出现。毕竟奥斯曼的前车之鉴还放在那儿，帝国实力稍有下降，禁卫军立刻就在突尼斯占山为王。

最后，这个时代的通信、管理能力都非常有限，一个总督很难做到有效管理全境。要知道，突尼斯有16万平方公里，超过法国总面积的四分之一！不过突尼斯的面积虽然大，但人口却比较少，委派4名总督基本上也就能管得过来了。

接收行省的仪式结束，接着便是国王和王后嘉奖此次在北非立功人员的仪式。

约瑟夫有些尴尬地站在首位，在他右侧的是贝尔蒂埃、乔安、伊沙克等人。

玛丽王后将一只花环戴在儿子的头上，上下打量着他，终于忍不住将他一把抱入怀中，关切地低声道：“亲爱的，我真为你骄傲！对了，你有没有受伤？有没有生病？在非洲吃得习惯吗……”

约瑟夫轻拍着王后的后背，不住地点头：“您放心吧，我一切都好。我毕竟是个大男人，以后会常去世界各地的，您不用总这么为我担心。”

“好，好……”玛丽王后的眼睛有些湿了，嘴角却向上勾起，“我的约瑟夫一定会像雄鹰那样，在广阔的天空中展翅翱翔。而我，会永远在这里等着你回家。”

路易十六也凑了过来，小声道：“嗯，我也一样。”

宫廷礼仪官看了看表，无奈地干咳一声。

玛丽王后连忙放开了儿子，用力噙住眼泪，从礼仪官手里接过花环，走向贝尔蒂埃：“您在北非的优异表现令所有人惊讶，请接受我与国王陛下的敬意，中校阁下。”

一旁的约瑟夫适时地转头小声道：“母亲，应该是准将阁下了。”

王后点头：“嗯，没错，我听说了那场战斗，您的贡献足以升任准将。”

约瑟夫的脸上闪过微笑。按照惯例，贝尔蒂埃这次应该是升上校的，但破格升准将也不是不行，趁王后高兴，把他的军衔定下来，对近卫军团今后的发展大有裨益。

毕竟准将已经可以统帅一整支地方驻军了，今后扩编近卫军团的人数，或者招募军官都要方便很多。

待王后给最后一人戴上了花环，又做了简短的陈词，已到了午餐时间。

玛丽王后不由分说地挽着约瑟夫朝餐厅走去，一路上少不了嘘寒问暖，急得一旁想要听表哥讲北非作战的故事的克莱门蒂妮抓耳挠腮，却始终抢不到插嘴的机会。

宫廷御厨特别准备了北非风味的“塔吉锅”作为午宴的头菜。实际上，他对这种北非料理该作为头汤还是头菜纠结了很久，最终因为汤有些少而将其算做了菜品。

约瑟夫在突尼斯时三天两头就会吃塔吉锅，对此非常熟悉。

这是一种用陶罐熬煮的菜，会用大量的香料和酱料，加入牛肉、鱼、番茄和各式蔬菜，有点儿像东方的冒菜，味道还是很不错的。

等法国大厨的塔吉锅端上来，仆人打开陶罐上的尖顶盖子，立刻就有一股浓香扑面而来。

约瑟夫用叉子挑起一块鱼肉放进了嘴里，顿时酱香包裹的鱼肉在舌尖散开，里面的海鲜甜味出现，随便嚼了几下便一口咽了下去。

比突尼斯人做的简直好吃太多了。

法国厨子果真名不虚传！

约瑟夫突然冒出个念头，可以在法国推广这道菜，用来促进法国人对突尼斯人的接受程度。

他抬眼间却突然发现，除了自己之外，其他人都眼巴巴地盯着塔吉锅一动不动。

难道是这菜不对法国人的胃口？

约瑟夫正在心中犯嘀咕，却看到宫廷礼仪官正在对着王后低语什么，后者这才生涩地拿起叉子伸向陶罐里。

而下面的贵族们则瞅着王后，有样学样地吃了起来。