第267章 花府的火锅

“这红薯夏天有收获,秋天也有收获?”陈夫人不解。

“红薯是开春天气暖和后便种下去的,需要三到四个月的生长周期,早种的话,在夏天就能收获,晚一个月种就秋天收获。

夏天收获之后还能栽种一批,按照时间来算的话,上个月应该已经全部完成收获了。”

“我听说这红薯很高产,一亩能收获好几千斤,真的吗?”李夫人问。

莘野点头:“是,我们村之前夏收的时候,平均每亩在5000斤左右。”

“嘶——”除了花家人和不懂农桑和生活琐事的花暮渝的几位公子哥朋友,其他人纷纷倒吸一口气,深刻了解到红薯的高产。

“这个是红薯粉,是红薯做的,味道很不错,尤其是放在火锅里味道更好。”莘野趁机介绍红薯粉,之后重点介绍豆腐:“这个白白嫩嫩的是豆腐,我和媳妇捣鼓出来的。”

具体泡黄豆这些过程他不一一讲述,重点是介绍豆腐是黄豆做的:“昨儿我们刚到沙城,逛街的时候在杂货铺发现了黄豆的种子,豆腐就是用黄豆制作而成。”

李夫人震惊不已:“黄豆!?我们也就是煮猪脚汤的时候需要放些黄豆,平日都不怎么用到。”

在场的几位已婚妇人都知道黄豆猪脚汤是下奶利器,她们就算没有亲自喂养孩子,也有所了解。

“这个黄豆还可以做其他吃食,比如豆皮、豆干、豆浆、豆腐花、臭豆腐……等等。”

言薏苡咽了咽口水:“啊!突然想吃豆腐花和臭豆腐了。”

莘野宠溺一笑:“下午我们再多磨点豆浆做豆腐花,臭豆腐需要多花点时间。”

花暮渝立即举手:“我也要吃豆腐花!”

“可以。”莘野一口应下,“媳妇,你想吃甜豆腐花还是咸口的豆腐花?”

“都要!”言薏苡舔了舔唇瓣,下午的点心已经预定。

“我,我也要!”花暮渝再度举手。