“那就好，乡里很早就嘱咐过我，您那豆苗产业正处于创业期，咱这种子供应一定要把好关，因为一旦出问题，对您，对我，对乡里，对十里营人，都是大事，所以我都是亲自去省城挑选大豆种，再亲自运回来。”

“用心了！”

余阳知晓对方所言非虚，从文件包取出一盒华夏烟，放在柜台上。

顺便打量摆放在货架上的农药，以及挂在墙上的各类种子。

“咱都自己人，我就不见外了，跟你明说。”

“您讲。”

“那个破砖窑，又被银行丢回来了。”

“我看新闻了，他们还真是想咋样就咋样，吓得我连夜把钱取了回来……”

“你可真是杞人忧天，算了，聊正事，我打算把砖窑改造改造，种点什么。”

“您在咱乡里，还真问对人了。”

“废话，有啥建议尽管讲，咱们都不是外人，我还能亏待你？”

“砖窑里面见不到光，如果今后不再烧，或许会变得越来越潮湿，咱经营蔬菜，若想收益最大化，我建议发蘑菇，最好是可以一茬一茬收割的蘑菇。”

“有相关技术？”

“韩垓有几座养鸡场，你把鸡粪买下来；咱们乡有两座木料厂，你把锯沫、木屑什么的，买下来；

然后我带上农药化肥，帮你进行实验，等摸准配比，咱封装成筒，再在砖窑搞一批货架，分层摆放。

只要控制好温度和湿度，产量应该不会低。

或者，您从外面再请一批相关技术员，就像那些种豆苗的，人家比我厉害。”

“术业有专攻，能招一批豆苗技术员已经很不易，我去哪再找种蘑菇的。”

余阳找个椅子坐下，“还有啥建议？”

“种韭黄……种下韭菜，让苗见光，叫韭菜；不见光，叫韭黄；见光后开花，花茎叫韭苔；如果单纯种韭黄，只要控制好，咱至少可以收5～6茬。”

店老板说完，继续道：“蒜黄也是一个道理。”

余阳点点头，“我刚刚在集市上逛了逛，有卖韭黄、蒜黄的，全都五六毛一斤，倒也赚钱，但还是比不上豆苗。”

“那是肯定了，韭黄、蒜黄不用见光。

如果想做这方面买卖，下点劲，挖个地窖，或者找个山洞、地洞，甚至以前打仗留下的防空洞，撒上种子，或栽上苗，只要不出现啥病害，基本都能收获一批。

当然，知道这些，又敢干的人，据我所知很少，至少咱们平东县，没人干，包括京城那边，也就三四家。”

余阳肯定知道韭黄、蒜黄，并且没少吃，“还有啥建议？”

“我的专业水平有限，否则不会待在乡里，早就出去经商了。”

“好好想想。”

“生姜？”

“倒也赚钱，继续。”

“咱砖窑有窑洞，并非全都见不到阳光，不如种点芫荽（yansui，香菜）？”

“两毛钱一大捆，赚不到多少钱。”

“葱？”