与吴斜这边轻松惬意的氛围不同，黑瞎子这是血腥无比，他提着两条肥硕的鱼先给洗了个冷水澡，然后走到偏僻的角落开始开膛破肚。

那鱼还没死透，自知死命难逃，不甘心的扑腾了下尾巴，险些把水珠甩到黑瞎子脸上去，锋利的匕首刮起鱼鳞快速且顺手，没一会儿就掏干净内脏，在湖水里清洗完毕。

黑瞎子的动作丝滑顺畅，就好像他杀了几十年的鱼，中间没有片刻停顿，摘腮去内脏做的一丝不苟，最后用小葱花和白酒腌制除掉鱼腥和土味。

齐苏手关节撑着大腿，懒洋洋的托着下巴，有一下没一下的观察着黑瞎子杀鱼的步骤，瞥到齐苏飘来的视线，黑大厨特别贴心的询问面前的顾客。

“铁板烧还是木炭烤的?”

小孩子才做选择题，大人当然是全都要，齐苏觉得以他现在饥饿的状态可以吃的下两条，便很贪心的对黑瞎子道，“都要，你少放些辣椒，我吃不惯辣味。”

黑瞎子不满嘴挑的顾客，坚持要给鱼撒点辣椒面，他在蜀地待过段时间，原本清淡的饮食就被带偏了。

辣椒面不仅可以增鲜提香，还能提升食欲，黑大厨自有他独门烹饪诀窍，且任性妄为，不太遵从顾客的意见。

黑瞎子刀功很好，鱼片切的晶莹剔透，石板是没有，但有铁做的板块，正好对应铁板烧的做法。

绿洲上有生机旺盛的小野葱，这种小葱长不大不过香气浓郁，最适合做户外烧烤的蘸料。

张海客跟着挖了些洋姜，这种国外的入侵植物在这片人迹罕至的土地生长的十分茂盛。

高达两米的杆子努力和附近的粗壮大树争夺阳光和营养。

张海客挖了几块稍大的根茎，洗净切片拿来煸炒。

吴斜在旁协助，然而他没下过厨房，削皮的动作难免有些生涩，老是切下大块的肉。

张海客实在看不下去了，劈手夺走削皮刀，“这十指不沾阳春水，果然不愧是大少爷出身，你家有矿啊，这样糟蹋食物。”