鸡汤里融入了无花果的香甜绵滑,香浓之余,还带着一丝清甜。
鸡肉的鲜香和怡人的果香交织在一起,还带着南北杏的香味。
不过是一口汤汁,竟让人喝出些许回味来。
周氏细细地品味着口中红烧鲍鱼,吃得一脸满足。
鲍鱼清爽又脆嫩,咀嚼起来非常有质感。
配上香浓的红烧酱汁,吃起来香醇浓郁,鲜而不腻。
实在是美味。
沈昭年也对那道大盘鸡感兴趣,他第一筷子便夹了鸡肉品尝了起来。
鸡肉酱香浓郁,肉质紧实弹韧。
咀嚼之间,鲜,咸,香,各种不同的滋味接连袭来。
一口便征服了味蕾。
沈昭年和谢将军两人都是肉食动物,虽然都刻意控制了自己进食的速度,可没多久,他们的面前还是堆了不少骨头。
有鸡肉的骨头,还有排骨的。
*
跟谢将军不同,沈昭年吃完了鸡肉,又惬意地吃起了瓷盘里的面条。
原本以为大盘鸡里面除了鸡肉,就是其他的配菜。
让人惊讶的是,这道菜的下方,还垫着宽面。
根据沈昭年这段时间以来(吃出来)的经验,一道菜里的精华通常都是那些不起眼的吃食。
通常这些精华都会被藏在最后,是真正的灵魂所在。