“果然如娘亲所言,蛋黄酥很美味,表姨的厨艺十分了得。”
周瑛放下茶杯,开始滔滔不绝地讲了起来,“你是不知道啊,你表姨简直就是个烹饪天才。她总是能够做出一些做法新奇又美味的吃食……”
宋晔认真地听着,他一直都知道有一个比自己大不了几岁的表姨,只是以前从未见过。
听母亲讲那么多,他倒是对自己这个素未谋面的表姨挺好奇的。
周瑛母子俩找到沈华筝的时候,她已经开始捣鼓起别的吃食了。
*
沈华筝将晒过的玉米棒剥粒丢进锅里,又将糖也倒进去,然后迅速盖上锅盖,锅里立刻发出噼里啪啦的闷响声。
青枝和青棠一左一右地站在沈华筝身侧,“姑娘,您这次做的是什么?”
虽然知道她们家姑娘又要做一些新奇的美味,但这一次锅里发出这么大的动静,听起来怪吓人的。
沈华筝弯着眼睛笑道,“爆米花。”
她到厨房里看看,刚好见到玉米,突然想吃爆米花了。就想用这种快速简易的方法试试看。
在沈华筝的指导下,青枝用力地握住铁锅的把手,不停地摇晃着,以保证锅内的玉米粒可以均匀受热,每一粒都可以裹满焦糖。
又过了一会儿,锅内已经没有玉米粒爆开的声音了。