君澜言简意赅道:“量需要足够大。”
君澜话落。众人有的一脸茫然,有的却是低头开始沉思……
顾音却是听明白了君澜话里的意思,解释道:“说得没错,这确实是一个大前提。目前市场上的肉类销售,要么是农家自己养了拿到县城来卖的,要么是专门做这么生意的到乡下收购的。量小不说而且分散,要想分销太难。”
“原来如此,听起来确实是这么个道理。”章乐天恍然大悟点头,“不过要怎么才能统一起来呢?”
“专门派人去乡下收购回来,统一宰杀再卖给专门卖肉的摊铺倒是可以,只是这样子中间多了一道工序,最后卖出去的价格肯定会比直接从乡下拿货要贵。”苏子墨接话。
如今老百姓是淳朴不错,但是却不是傻子,一样的东西,没有谁会放着便宜的不买而去买贵的。
再有一个时代背景的原因,除了猪肉,其他的鸡鸭都是各家买回去自己宰杀的,如果要花更多钱去买宰杀好的,他们宁愿选择自己动手。
“这么说的话,这条路好像行不通。”
“是啊,老百姓不会为了不要鸡爪子而花更多的银子去买一块鸡胸肉。”
“说得是,除非能以同样的价格买到才行。”
“这更不可能了,没听子墨刚才分析的嘛,多了一道工序,价格只会更贵,更何况还是只买肉多的部分。”
众人你一言我一语地发表自己的看法。
说到最后发现开始兜圈子了,于是很默契地齐齐看向正在悠哉悠哉正在烫肉吃的顾音。
顾音不慌不忙放下筷子,轻笑道:“你们说的都没错,不过你们有没有想过从源头上解决问题?”
“源头?”
“用更低的价格从乡下收购?”
“这也不行啊,农家养鸡不容易,不可能会乐意降价的。”
“打住!”顾音忽然出声打断,“景文,你刚才说的那句话重复一遍。”
姜景文一愣:“不可能会乐意降价?”
“上一句。”
“农家养鸡不容易?”