“会觉得恶心，大概会吐。”

“就是啊，吃的东西怎么可以马虎？我的孩子就是吃了外面不卫生的东西，差点让我失去她。”

女人给林明讲了以前她经历过的事。她的女儿今年十二岁，在她孩子八岁的时候，在校内小卖店买了一袋小食品，那袋小食品过期了，并且还是三无产品。孩子吃了后，得了急性细菌感染，差点要了她孩子的命。这让她对食品安全十分重视。

“大姐，我想给你一份工作，前提就是一定要卫生。”

“真的吗？”

女人瞪大眼睛，一脸惊喜。

“我和孩子爸爸离婚了，现在我一个人带孩子，工作对我十分重要，我刚才都不知道该怎么办了。我现在就可以工作。”

女人急切地说，看得出她真的需要这份工作。林明领着她去了加工作坊。女人看到那里的卫生情况十分惊讶，她对林明立即有了认可。

“还不知道你的名字。”

“哦，我叫苏丽雅，今年三十六岁，我有健康证。”

林明笑了，他刚想说健康证的事情。两个人换了无菌服，走进操作间。里面和外面是完全无菌隔离的。消过毒，林明领着苏丽雅走进里面的操作间，林明详细的给苏丽雅讲解每一个操作步骤，和注意事项。

林明已经详细的制定了操作流程，还有规章制度，都已经挂在墙上。里面的操作室有大功率的紫外线灭菌系统。林明一再告诫苏丽雅必须关闭灭菌系统，并且过两个小时才能进去。

苏丽雅惊讶这里的卫生条件。当她得知，这里大部分时间只有她一个人工作的时候，也十分开心。她觉得这样，不会有人说她小题大做。苏丽雅对这份工作十分满意。她现在关心每个月的工资是多少。她有些不好意思谈钱。

“每个月保底工资一千，然后按加工羊肉串的量计件，也就是加工的量越多，工资越多。我这里最大的量，一天差不多最多加工一千斤。很快就会达到最大量。你的工资最多可以达到五千元左右。”