她大胆掰下一点葱白放进嘴里咀嚼,辛辣中带着独特的葱香,滋味浓郁爽口。
“好吃。”她认真点评,眼底满是认可。
赵磊见状也跟着拔了一根尝试,刚嚼两口就皱起眉:“好辣,比普通葱辣多了。”
林姗看着辛辣的野葱不敢尝试,笑着规划:“看着就很香,不用生吃,晚上带回家炒腊肉,肯定超级下饭。”
小艺举着手机稳稳跟拍,笑着对着镜头解说:“野生山货自带鲜香,野葱炒腊肉绝对是苗寨特色名菜!”
几人说说笑笑间,正式开启采摘。
俞清野蹲在地上,手法麻利地拔着成片的野葱,一把接着一把,稳稳往竹篓里塞。赵磊和林姗也纷纷动手采摘,各司其职。
没多时,竹篓的一半空间,就被翠绿的野葱填得满满当当。
俞清野低头看了眼满满半篓的野葱,果断停手站起,拍了拍手上的泥土。
“够了,到此为止。太多了一顿吃不完,放着容易坏掉,纯属浪费。”
一旁的向导有些意外:“不再多拔一点?山里野葱多得很。”
“不拔了,够我们几个人吃一顿就刚刚好。”俞清野轻轻摇头,态度坚定。
向导连连点头,满心赞许:“你这孩子,太会过日子了,一点不铺张。”
“本来就是,不浪费食材,好好过日子。”俞清野坦然应声,眉眼松弛又乖巧。
队伍继续往山林深处行进,没过多久,向导在一棵粗壮的大树下停下脚步。
他指着树根处贴地生长的低矮绿植,出声介绍:“这是折耳根,咱们这边最爱吃的山货,凉拌是一绝,开胃又爽口。”
俞清野蹲身细看,折耳根的叶片是规整的心形,翠绿鲜亮,根茎洁白通透,一节一节格外规整。
她随手拔出一根完整的折耳根,摘下小段根茎放进嘴里咀嚼。
入口是独特的腥香混合着辛辣冲劲,味道怪异又上头,是极具争议的独特风味。她微微蹙了下眉,却还是稳稳咽了下去。
“味道有点怪,但是能吃,越吃越上头。”
赵磊好奇问道:“那算好吃吗?”
“算。”俞清野认真点头,“怪味也是香味,吃多了就习惯了,越嚼越香。”
林姗笑着补充:“折耳根是西南特色,爱的人爱到极致,不爱的人一口都接受不了。”
话音落下,俞清野再度蹲下身,专心采摘折耳根。
此时她的竹篓已经大半装满,空间所剩无几。她把新鲜的折耳根一把把塞进去,塞满后就用手掌轻轻压实空隙,继续填充,半点空间都不浪费。
“你这竹篓都快溢出来了,还装?”赵磊看着她卖力的样子哭笑不得。
“嗯,满了。”俞清野低头看了一眼,转头看向赵磊,“你的呢?”
赵磊的大竹篓此刻还空着大半,见状立刻蹲下身,加快速度采摘折耳根。林姗手里的塑料袋也装了大半,也跟着继续补充收获。
采摘完折耳根,前方的土坡上,冒出了许多破土而出的嫩竹笋。
尖尖的笋尖顶着薄土,鲜嫩翠绿,是最新鲜的时令美味。
俞清野眼睛一亮,快步蹲到土坡边,伸手轻轻扒开笋尖周围的松软泥土,露出洁白细嫩的笋身。她攥住饱满的笋尖轻轻摇晃,顺势一拔,一根手指长短、鲜嫩无比的小山笋就完整脱土而出。
她小心翼翼将嫩笋放进竹篓,收获满满。
众人也纷纷动手采摘。赵磊拔出的竹笋比她的更粗壮,林姗的笋个头更大、品相更好。一直举着手机直播的小艺,终于忍不住放下手机,腾出一只手蹲下来跟着挖笋,兴致勃勃。
俞清野看着她一心二用的样子,随口问道:“你不用直播了?”
小艺一边挖笋一边笑着回话:“不耽误!直播大家就爱看我们挖山货的画面,特别有烟火气!”
“那你挖,我歇会儿。”
俞清野干脆站起身,退到一旁干净的石头上坐下,安安静静看着三人忙碌采摘。
她的竹篓早已彻底装满,各类山货层层堆叠,再也塞不下半点空隙。她不甘心地拿起几根嫩笋,细细插进竹篓的缝隙里,硬生生又多塞了好几根,才算彻底罢休。
“真不装了,彻底满了,再多我也背不动了。”俞清野打量着鼓鼓囊囊的竹篓,如实说道。
“你背不动没事,我帮你分担。”赵磊主动开口,想要替她减负。
俞清野却轻轻摇了摇头,态度认真又执拗:“不用,自己的收获自己背,不麻烦别人。”
赵磊见她态度坚定,便不再多劝,默默加快了自己的采摘速度。
夕阳渐斜,暮色初临,采摘任务圆满结束,众人启程下山。