得了兄弟和妹妹的鼓励，燕时晏嘴上虽不说，眼底的笑意却泄露了他的情绪。

春杏回来，手里提着一张约两尺直径的椭圆形铜片，质地轻薄。

“鲁娘子听了，就找了这个出来。”

她笑着说：“原本也不知道是做什么用就闲置了，眼下正合适三少爷使用。”

原本陶鏊的主要用途是用来煎肉，锅巴土豆这种小吃，在大景就没有诞生过，也就缺乏相应配套的器具。

事实证明，鲁娘子不愧是逐风院主厨，身经百战。

只是听了春杏的描述，立刻就在做晚饭的忙碌时间里，精准地找出了这个最合适的炊具。

比起铁锅，薄薄的铜片更导热。

燕时晏先刷上一层油，再将切成均匀大小的土豆块倒到铜片之上，再用筷子拨开，使其均匀受热。

确认了一眼食谱中的步骤，他没有着急翻面，而是略等了等，待一面煎得差不多了才将土豆块一一翻身，煎另外一面。

做着这一切的时候，他神情极其专注。

仿佛面前的不是煎土豆，而是一件人生中多么了不得的大事。

蓝色烟雾缭绕间，是他出众的如玉容颜。

很违和的场景，偏偏由于他的神情，又有一种奇异的和谐。

在鏊中炭火的持续加热下，土豆块的外皮慢慢变得金黄，散发出诱人的香味。

第一个按捺不住的人，当然是燕锦阳。

他扯着燕吉音的袖子靠在她身侧，不停询问着：“好了吗好了吗，可以吃了吗？”

燕时晏最后翻了一遍铜片上的所有土豆，对照食谱检查着成色，头也不抬的回答他：“就快了，保证第一个给你吃。”

打个不恰当的比喻，对小馋猫来说，最饿的时候不是没东西吃，是眼睁睁看着烹饪过程，却迟迟吃不到嘴里。

眼看差不多了，打下手的孤烟将一个白瓷大汤碗放到燕时晏手旁，协助他将铜片上煎好的土豆都给倒进汤碗中。

“三哥，三哥！”

燕锦阳着急：“先给我吃一块呗！”

燕时晏向来宠他，这点小小要求，自然满足。

他轻笑一下，用筷子夹了一块，放到燕锦阳双手捧着的碗里：“仔细烫着。”

馋了许久的燕锦阳哪里顾得了那么多，胡乱吹了两口就往嘴里放去。

“啊烫烫烫，烫！”