“掌柜的既然都给我这生意开门红了,那我自然不能占掌柜的便宜……”
先是客套了一句,然后花雨便将木盆给端了起来,放到掌柜旁边的桌子上说道:
“这野鸡不好打,而且我家的卤料里面有多少种药材,掌柜的想必也心里有数,所以我这儿作价是五十文一斤,兔子比野鸡还要难打一些,就作价六十文一斤。”
这个价格,是花雨深思熟虑以后作出的定价,不然就没办法跟便宜低廉的猪下水区分开来了。
“掌柜的您看看,你是要卤鸡,还是要卤兔子?”说着,花雨见掌柜的脸上闪过一抹犹豫之色,急忙补充道:“掌柜的放心,我刚才说的价格是卖给别人的价,您是我的第一个客人,所以不管是卤鸡还是卤兔子,一律减十文!”
如此一来,就成了卤鸡四十文一斤,卤兔子五十文一斤,虽然依旧不便宜,可是算上那些药材的成本,掌柜的心里就能接受了。
“要一只卤鸡,你给我挑大只的那个,家里孩子肯定馋这个。”
“好嘞,掌柜的您要不拿张油纸过来?我这儿准备的就只有糙纸……”
“行行行,你稍等,这东西可不能放在糙纸里跑味儿了!”
等到花雨将一只最大的野鸡挑出来,交给双喜以后,双喜那边也算出了那一背篓药材的价钱。
“掌柜的,姑娘,这背篓药材里面,灵芝一共是三斤,钱九百文,三七一共是五斤,钱一贯,其余重楼,茯苓,黄连一共十五斤,钱一贯五,共计药钱是三两又四钱!”
(宝子们不要觉得这个价格便宜哈,在古代农村一家人一年都不一定能够攒到二三两银子,而且这些药材只经过了一天的炮制,有水分,所以重量是虚高了的)
“你称称这只鸡是多少斤。”掌柜的将油纸包好的卤鸡递给了双喜,后者忍不住咽了咽口水,然后将之放在了药盘子里认真的扒拉着秤砣,片刻过后得出了答案,“掌柜的,这只卤鸡有四斤十两!”(在古代一斤为十六两)
“四斤十两……”听到这个重量,倒是一下子把掌柜的给难住了,转身就要去柜台拿算盘。