这倒也确实是个问题，现在天气凉快了。这凉粉吃起来又清凉又顶饱的，有很多人爱吃。

但是等到天气冷了，还真不一定有人买了，毕竟这玩意儿吃起来冰凉冰凉的，大冬天的大家全都爱吃热乎的。

田甜听了若有所思，“这倒也没事儿。咱可以教他们另一种吃法呀，让她们自己拿回去，然后放到热水里面去煮，或者你们自己熬一锅鸡汤。把这个东西放到鸡汤里面吃，也热乎乎的。一样的。”

这个凉粉让田甜想起了上辈子吃的炒焖子，虽然大部分焖子都是用铁板煎的焦焦脆脆的，然后再淋上麻酱，但是也有好多焖子是泡在用麻酱调出来的汤水里，味道也一样的好。

像这个凉粉，也可以像焖子的做法一样，挑个味道好的汤，把凉粉泡到汤里，冬天也一样的吃。

白小花还没想到这一点呢，听到田甜说的话之后眼睛一亮，“要不然怎么说读过书的脑子就是好使呢。我们可为这事儿愁好几天了，结果田甜这一说，我妈就知道该怎么办了。真不愧是大学生啊！”

田甜听她说的话，其实有些惭愧的，这个其实跟她是不是大学生，没有任何的关系，完全是站在前人的肩膀上，为后人出主意罢了。”

白小花她们把田甜说的话都给记下来，准备到时候回去跟大家琢磨琢磨，看看这事儿能不能行。

其实像田甜说的，熬鸡汤也是一个好的办法。

县城里的人可能舍不得花钱买鸡炖鸡汤，就专门为了吃这个焖子，但是她们可以啊，吴娟就是养鸡的，她们可以从吴娟那儿便宜买一点儿鸡，然后到时候再熬一大锅鸡汤卖焖子。

虽然它鸡的价钱贵了一点，但是熬成鸡汤可以熬好多好多锅汤呢。