第53章 女子的选择

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下午,袁二郎在院里研究小侄女的小马车,袁圆在院里摇头晃脑超大声背《千字文》。

袁青坐在前院的石桌前抖腿,这几日她的骑射师傅也休假,她有点无所事事。

一会儿托着下巴听小老妹儿背书,一会儿给袁二郎递个工具。

她觉得古人的智慧真的不能小觑,前一天袁二叔和小老妹儿捣鼓了一天,就有了在马车上加齿轮的思路。

这会儿袁二郎正自己做齿轮呢。

她瞄了一眼背着小手手一脸严肃的小娃子,心说穿越大神一定像给她导入烹饪技能一样,给小老妹儿导入了一堆知识点。

弄得她这个现代人毫无用武之地啊。

不过她最多有一些现代的见识,能描述出外形和功能,真正要去动手研发制作,可一窍不通。

袁青给小老妹儿发射一个“我懂你”的眼神,袁圆眨眨眼,“哒哒哒”跑过来。

“阿姐阿姐,是不是可以吃果丹皮啦!!!”

可着急了。

袁青摸摸她的小脑袋:“还得烤一会儿呢。”

她脑子里的烹饪典籍里,糖葫芦的传说始自南宋,但之前在街上看到唐朝这边也有糖葫芦。

只不过不是像后来那样串在一根棍上,是把山楂果子放到红糖浆里滚一遍,两颗两颗地粘在一起,晾干以后包在油纸包里。

样子小巧可爱,口感却不太好,回头有空可以给家里的小朋友们研究一下现代版的老北京冰糖葫芦。

但至少她知道了有山楂,就让大人采买了一些做果丹皮,

果丹皮的做法很简单,山楂去核制成浆,再放到烤炉里,烘到有韧性时取出来切成薄片,最后卷成卷系好。

没有小朋友不爱吃。

袁圆对于会做很多很多美食的阿姐很是信赖,又背着小手手去廊下背书。

袁二郎时不时看她一眼,觉得小侄女真的背得太快了,怪不得陛下破例让她去弘文馆念书。