宋息息下班后,就带着两个孩子去供销社买晚上的菜。
她买了两斤梅头肉,再买了两条排骨,一挂五花肉,一把通心菜。
看到新鲜莲藕,她也买了。
她看到货架上有几瓶白酒,便买了一瓶国康白酒,陆绍霆和他父亲难得聚在一起,喝点小酒唠下家常。
提着菜回家,宋息息就开始做晚饭。
她先是将排骨放下煲汤,莲藕切片备用,等出锅前三十分钟,她再将莲藕放下去一起煲。
她将梅头肉清洗干净后扎了一些小孔,她将做叉烧包用剩的叉烧汁拿来腌制梅头肉。
再将五花肉清洗干净切片,拍了一些蒜米姜丝备用。
热锅冷油后,宋息息放入蒜片和姜丝爆香,再将腌制好的梅头肉放进去煎至两边金黄。
然后再将叉烧汁倒下去一起煮。
煮好叉烧后,她便装碟子。
随后又炒了花生米,生炒五花肉,蒜蓉通心菜。
她最后将叉烧肉切好摆盘。
所有的菜都端出去。
宋息息炒菜的香味飘在了家属院的每个角落,勾得大家口水直流,顿时觉得手里的菜不香了。
“以后一定要和陆团长家的饭点避开才行,陆团长家一开饭,我家孩子馋得不行,就不想吃饭!”