脑子里灵光一闪,可以炸些麻花呀,大大小小的麻花都可以。
说干就干,李晓晗将灶里的柴拖了一些出来,在外面慢慢地烧着。
她自己重新去拿了面粉和鸡蛋,开始和面,让面团醒发。
醒发好的面团被李晓晗揉成了团,揪成了一个个的小剂子,用擀面杖搓成了条状后放在一边备用。
等全部搓完后,再一根根地拧成麻花形状,上边再撒上一些芝麻。
准备好了后,李晓晗将柴火重新放进了灶台里加热油温。
待到油温升高了后,李晓晗将拧好的麻花放进了油锅里,炸了一小会后定型好了后,开始慢慢地翻面,把麻花炸成深黄色就可以了,然后捞出来控油。
炸好的麻花李晓晗放在一旁让其放凉,拿了一根抹上了蜂蜜水,真的是满口留香。
炸了两样小吃后,李晓晗感觉也差不多了,就把锅里的油舀到了碗里,将灶台清理干净后,就走出了厨房。
刚走出厨房,李晓晗就看到李母带着李红文和妞妞从外面走了进来。“娘,你们回来了,去哪里了呀?”
"没去哪里,就是去了地里除草去了。咦,什么东西这么香啊?"李母闻着空气中的香气。
"姑姑,你在家里是不是炸肉了?我闻着就是肉香,好香啊。"小吃货李红文吸着鼻子问着李晓晗。
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"就你的鼻子灵,是不是属狗的呀。"李晓晗笑着刮了刮他的鼻子。
“姑姑给你们炸了小酥肉和小麻花,在厨房里,去吃吧。”
“哇哦,谢谢姑姑,我的肉肉,妹妹快走。”李红文拉着妞妞往厨房里跑去。
“你就宠着他们吧,啥都给他们做。”李母跟在他们后面也往厨房里走去。
“娘,就顺带的事情,又不是特别的麻烦,再说我也