“好了,晓晗,”大嫂拍了拍手,“等下我们先去准备一下午餐的菜单,
看看今天有什么新鲜的食材可以尝试。我们一起讨论一下,怎么样?”
李晓晗微笑着回应大嫂:“可以,走吧,外面就交给大哥他们了。”
两人一同转身,朝着厨房的方向走去。厨房里,准备工作已经开始。
李晓晗和大嫂迅速加入到工作中,确定今日的特色菜,调配调料,一切都进行得井井有条。
在厨房的忙碌中,李晓晗和大嫂的合作显得十分默契,一个眼神、一个手势,就能理解对方的意思。
在李晓晗和大嫂的默契配合下,一道道经典的中式菜肴逐一呈现在众人面前。
首先是麻婆豆腐,那细嫩的豆腐在辣油和豆瓣酱的浸润下,
散发出诱人的香气,上面撒满了花椒粉和葱花,让人一看就食欲大增。
紧接着是清蒸鱼,选用新鲜的草鱼,鱼身被切成几刀,以便更好地吸收调味汁,
蒸制后的鱼肉鲜嫩滑爽,淋上热油和葱姜蒜末,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
地三鲜则汇集了土豆、茄子和青椒三种蔬菜,经过炒制,它们的风味相互融合,形成了一道色香味俱全的家常菜。
番茄炒鸡蛋色彩鲜艳,酸甜适中,是许多人的餐桌最爱。
爆炒鸡丁选用的是鸡腿肉,肉质紧实,搭配干辣椒和花椒,炒出的鸡肉鲜香四溢,麻辣适中。
红烧肉则是选用五花肉,经过长时间炖煮,肉质酥软,入口即化,甜中带咸,回味无穷。
醋溜土豆丝脆嫩爽口,酸辣适宜,是开胃的好选择。